Concolón

Rápidamente uno de mis restaurantes favoritos en Panamá. Es para reperir. Comida típica panameña de calidad y gran esmero. Muy innovador dado que siempre tienen platos nuevos. Todas las picadas son de muerte lenta. Sin duda el mejor restaurante típico panameño en Panamá

Buen ambiente, el personal atento, aunque no tienen un conocimiento exacto de los ingredientes de los platos típicos que ofrece el menú. Sobre este puedo decir que es un poco impreciso, ya que no ofrece opciones de cambio en los acompañamientos de los platos, el menú no clasifica entre entradas y platos fuertes, debe el comensal preguntar si el plato es pequeño(entrada) o grande( plato fuerte). Su tamal de olla es espectacular, el one pot es a otro nivel, su saus no tiene nada que envidiar a otro, meseras muy atentas.

una excelente velada la comida estaba muy buena todo al sazón y al estilo panameño me gusto bastante gracias por la atención.

Un buen lugar para probar comida panameña con su toque gourmet. Pedimos el pork belly o panceta y estuvo muy bueno. El pellejo crocante y la carne suave y jugosa. Los acompañamientos de patacones, yuca al mojo y ensalada de feria, todos en su punto. La atención y el ambiente buenos. Lo único que habría que mejorar es dónde estacionar. Y como esta en una calle sin salida, las opciones de estacionar son muy limitadas.

El mejor restaurante de comida panameña en la ciudad Super recomiendo el ossobuco, el pork belly las tortillitas de maiz nuevo el bollo etc En fin todo lo que pidas del menu te encantara