Chombo Williams (Los Angeles)

Pedimos una picada Butcher Platter para compartir, muy buena!! sin embargo se debe mejorar el ambiente ya que mantenían música alta y dos tipos de música la de la cocina y la del área de los comensales.

La comida es totalmente deliciosa, un sabor y una sazón realmente espectacular y perfecta. Para degustadores de carnes es el lugar perfecto para comerla con una sazon sin igual en Panamá y el verdadero sabor de la leña. Recomendado 1000%

Lo mejor en carnes ahumadas es el chombo Williams.. Excelente combinación de costo calidad y sabor.. Las mejores ribs las tiene este lugar!

De los mejores descubrimientos! La comida está demasiado buena, el ambiente acorde a lo que se ofrece. El pork belly se deshace en la boca, el guacho de marisco bien cargado y gustoso, el choripan a otro nivel! Hasta el saril estaba excelente! Los acompañamientos (papas y aros de cebolla) estaban muy ricos y cero grasoso. Disfruté mucho la comida y sin duda será un lugar que volveré a visitar muchas veces.

Muy buena barbacoa, pedir el que lleva brisket, skirt y t-bone. Me encanto mucho el brisket y mazorcas. A la próxima pruebo el pollo y más brisket.