Chombo Williams (Los Angeles)

Riquísima comida tipo parrillada. Con un sabor único y delicioso. Desde que descubrimos este lugar se ha vuelto de nuestras mejores opciones para el fin de semana. Mucha comida y de buena calidad.

La comida está espectacular. Los asados, desde el pollo, como las ribs, chorizo y el pork belly tienen un rico saboe ahumado. Deben mejorar en cuanto a la preparación de algunos acompañamientos, como el mac & cheese que nos sirvieron bastante undercooked y los pork and beans demasiado dulces. En cuanto a la atención, debe mejorar sus procesos de pedidos, por ser un lugar nuevo y con comida diferente hay mucha clientela y da la percepción de que no se dan abasto porque demoran mucho en servir los pedidos, generando hasta más de 45 minutos de espera por un pedido.

Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Recomiendo las costillas de cerdo. La mazorca estaba deliciosa y todo acompañado con una buena cerveza. Excelente para ordenar para llevar y también para comer allí mismo.

El mejor choripan que he comido en Panamá, las costillas ahumadas deliciosas, seguro regresaremos pues el menú es muy amplio y variado.

Pedí el Brisket Bun con aros de cebolla y como siempre un sabor espectacular!. Me encanta comer aquí cada vez que puedo!. 100% Recomendado!.