Chimborazo (Juan Diaz)

El chimborazo es un restaurante con tradición y trayectoria ... su comida está bien .. su servicio y ambiente debe mejorar ... ubicado en juan Díaz

Este restaurante tiene un lugar abierto ( sin aire acondicionado) y uno reservado (con aire acondicionado) también hay ranchitos alrededor del restaurante, la comida estuvo muy buena y las cervezas bien frías, el salonero muy amable.

El restaurante tiene una variedad de platos muy buenos, como la corvina Chimborazo y el cau cau de mariscos. Son platos que debes probar si te gustan los mariscos y sino puedes pedir carnes a la plancha qur también son buenísimas.

Esta ubicado en Juan Díaz en un área poco agradable, pero cuenta con buen estacionamiento. Es un lugar viejo y un tanto descuidado, pero full recomendado para comer mariscos, ya que tienen una sazón criolla buenísima.

Anoche llegamos con hambre y nunca fallan en este lugar llevamos 20 años comiendo acá para comenzar unas almejas al ajillo con una orden de pan para aprovechar la salsa y no tener que pedir una porción se arroz. Corvina entera frita con patacones siempre fresca y bien cosida también pedimos Corvina entera al vapor que quedo increíble con la ensalada de cebolla que es demasiado bueno siempre se pide un extra porción delicioso.