Chèvre

Conocimos de Chévre por Instagram y fascinada con el mercadeo sensorial de su oferta gastronómica, reservé e invité a mi esposo a degustar las apetecibles papas al raclette, la burrata y el cheese wheel como plato principal. La terraza es muy agradable, sin embargo, no nos la ofrecieron y nos asignaron una mesa dentro, donde el ambiente es tipo "normal". Pedimos unas copas de vino de la casa y una llegó con una cantidad de vino notablemente inferior al estándar. Lo hicimos notar y abrieron una nueva botella para completar (Punto negativo pues no puedes servir solo "lo que resta en una botella"). Pedimos el tan esperado cheese wheel y "sorpresa" es solo para 4 personas. Solicitamos intercedieran con el chef y lo prepararán para dos y la respuesta honesta fue "muchas personas nos lo piden y la respuesta es que es solo para 4". Siendo que es así pues les recomendamos o que creen una versión para dos, o que aclaren cuando lo mercadeen que tiene que llevar una pareja de amigos para disfrutarlo. Ese par de eventos nos frustró en nuestro primer encuentro con Chevre, pero luego llegaron las papas Raclette, la burrata, los tortelinis de calabaza con queso parmesano y el volcán de crema de avellanas con queso mascarpone y junto a la amabilidad del equipo de saloneros y se nos pasó el desencanto. La pasta la comimos fría pues la trajeron a la mesa cuando aún estábamos por la mitad de la entrada. Es un excelente concepto pero deben cuidar los detalles.

Chèvre

Hola Magnolia S, gracias por visitarnos y contarnos tu experiencia, tu opino es muy importante para nosotros, tendremos en cuenta tus recomendaciones, esperamos verte en una próxima ocasión y puedas disfrutar de tu experiencia Chèvre!

Nos gusta mucho el lugar, fuimos a cenar en esta oportunidad nos tocó con Gerardo la atención de lujo como siempre, la sangría deliciosa, probamos las croquetas de chorizos Ibérico y pizza Depp Dish Baby simplemente delicioso!!!! mucho queso mozzarella

Decidimos ir a este local por las reseñas en Degusta, Felizmente sorprendidos desde la llamada para la reserva, la bienvenida de la joven, la música, el mozo nos atendió "Samuel" de lujo nos sentimos muy consentidos, se nota que el personal está altamente calificado, el lugar es acogedor y elegante a la vez. Pedimos de entradas pulpo estaba a punto estaba a punto, unos Martinis de mango, albahaca y ají fabulosos, plato fuerte, camarones en salsa de coco y arroz negro, Gnocchi Carbonara, postres Flan de queso de cabrá con helado y cheescake de fresa extremadamente deliciosos como era nuestro aniversario el postre estaba decorado con un ❤️ Super recomendado 👌 👍

el ambiente súper agradable, muy buena atención, el Gin en delicioso, el pulpo también. en general la comida estaba muy rica.

Este lugar tiene un gran ambiente con pizzas y pastas deliciosas. Pedimos un queso fundido delicioso y probamos el Risotto di Manzo que estaba muy rico. Las pizzas también son una excelente opción pues tienen una pasta delgada muy rica.