Casa Stizzoli

Probablemente el mejor restaurante italiano que he encontrado en Panamá luego de casi una década. Buenas opciones de vinos, también por copas; ambiente moderno con música de fondo más que discreta, muy buen servicio de l@s meser@s. Varios platos se inspiran a cocina del norte de Italia desde el Alto Adige (óptimos los Canederli) hasta le Langhe (tortelloni ai porcini muy ricos). I paccheri con frutti di mare nos salieron demasiado salados, lamentable porque el plato era perfecto. Tienen óptimo guanciale italiano (lo usan para pasta amateiciana y para un antipasto atrevido con dactíles). Muy bien hechos tanto el Negroni, como el Spritz que para los italianos es fundamental. Buena también la focaccia que acompañan con embutidos italianos más que decente (muy buena la mortadella) y las rutinarias burrata y mozzarella (que personalmente ya no aguanto: se volvió una moda y o hay lugar italiano que no te de su burrata de-congelada... :-( ). Seguro regresamos: definitivamente vale la pena.

Un ambiente de primera, comida deliciosa y muy buen servicio. Particularmente me encantan las pizzas y de postre el Tiramisú que está a otro nivel.

Excelente restaurant, de las mejores opciones en comida italiana que hay en la ciudad. La entrada, platos principales y postres todo estuvo exquisito, aparte cuentan con servicio y atención de calidad y muy buen ambiente

Pedimos pizza de entrada, estuvo muy buena y el vino de la casa también se recomienda, pedimos tres platos fuertes la cual dos de ellos estaban salados, pensando que un restaurante tan lujoso aún tengan ese tipo de errores en las porciones de los ingredientes me decepciona, no le daría una segunda oportunidad lamentablemente, se lo comentamos al mesero que nos atendió esperando que por lo menos nos dieran algún descuento pero cobraron igual

Este restaurante es muy bonito y la comidia sensacional. Nuestra pizza preferida es crudo y fungi, muy crocante y delgada.