Casa Alejandro

Bravo! I concur that this CASA offers excellently prepared and served Spanish food. As close to the real thing you will find this side of Madrid. I hosted a lunch there for 9 men and they all (some had not been there before) agreed with my assessment of this delicious Spanish dining experience.

No me canso de ir a Casa Alejandro. El siempre está allí preocupado por los comensales. La empanada gallega es mundial y los camarones al ajillo

Excelente y auténtica comida española. Sin lugar a dudas uno de mis favoritos en la ciudad. Me encanta el arroz negro y las chistorras. La paella es increíble.

Sin duda el mejor restaurante español de Panamá y uno de los mejores de todos. Las croquetas de bacalao y jamón serrano son increíbles. El servicio es top, chef Alejandro muchas veces viene a la mesa a tomar la orden. El local cuando se llena puede ser un poco ruidoso pero no quita de la experiencia de comer esa comida exquisita. Muy recomendable.

Fui con un amigo a modo foodie, el ambiente se siente una casa modificada algo apretado, nos atendieron 3 meseros amables pero nos preguntaban cuando ya habíamos pedido con otro. Las entradas pedimos Chistorras con morcilla muy ricas y croquetas de bacalao que les faltaba algo de sabor. Plato principal un Res al revés y un Solomillo de cerdo, la res estaba bien el término solo le faltaba algo de sal, el cerdo pasado de término demasiado cocido. Postre crema catalana bastante rica, las sangrias también soy divinas. Volvería pero a modo tapeo.