Casa Alejandro

la combinación perfecta: buena atención por el propio chef, Alejandro y de las mejores cocinas españolas de Panamá. muy recomendado para ir por comida auténtica española

Este es un restaurante de primera, la atención, la comida, el ambiente...tiene todo para un almuerzo de negocio o una cena romántica. La comida y los vinos hacen que el restaurante sea considerado uno de los mejores en Panamá.

Tanto la comida como el ambiente son insuperables! todo... hasta el pan es delicioso! un día me toco probar un jarrete, que jamás imaginé podía estar tan bueno! full recomendado!

El ambiente es muy agradable. La comida es excelente. El servicio muy bueno. Es un restaurante pequeño pero muy acogedor, de cocina abierta, la cual está pulcra. Muy rico el pulpo a la gallega y la fideúa. El propio chef pasa por las mesas con las sugerencias del día.

He ido tres veces a este restaurante y cada vez con resultados diferentes. Me referiré a la última vez. Fuimos a las 3:00 pm y varios platos se habían agotado. No había cochinillo, no había fabada, no había chistorras ni chorizos... Pedimos un pulpo a la gallega, muy suave y bien preparado. Jamón Ibérico que dudo que fuera Ibérico auténtico, no tenía las típicas vetas de grasa que lo caracterizan. La empanada gallega no fue la más fresca que he comido. Judiones con camarón y chorizo bastante bien preparados, aunque algo salados. La paletilla de cordero bastante mala con un olor demasiado intenso (a lo mejor estuvo congelado durante mucho tiempo). Seguramente volveré a Casa Alejandro, pero tienen que esforzarse más.