Carbón y Sazón

Hemos pedido diferentes platos en varias ocaciones , Recomendados: Lomo Saltado, Pulpo, chupe de mariscos, y el picante de mariscos!! Buena representación de la gastronomía peruana.

Visité Carbón y Sazón, ya que me interesé en la gastronomía Peruana, y fue una buena experiencia, había ido ya qué vi en su menú online qué tenían Pulpo a la Parrilla, pero en el momento no lo tenían, lástima, pero decidí ver las otras opciones y me llamó la atención el Tacu Tacu de Mariscos Picante (No es picante en realidad, se le puede poner picante si desean o pueden pedir que lo preparen picante) El cual es una delicia de plato, en verdad lo disfrute, la atención es muy cordial y el ambiente esta bien. Bueno para ir con amigos y pasar un buen rato degustando la cocina del Perú.

Es una propuesta super informal. Me habían recomendado los ceviches , pero he de confesar que fue más la recomendación que lo que me gustaron... En cambio el lomo saltado estaba bueno, el chaufa bien, la causa mixta bien, excepto la de pulpo q no nos gustó. Las cervezas no estaban suficientemente frías...

No fue buena experiencia. Por el aspecto del lugar, pensamos que iba a ser bueno y rápido pero fue distinto dejando la relación calidad precio desfasada

La comida es buena, y las porciones son generosas. Buena presentación de los platos y variedad. La presentación del menú debe ser mejorada, ya que está bastante deteriorado.