Cantina del Tigre

Definitivamente es uno de los mejores en Panama. Las opciones del menú se prestan para compartir. Las croquetas de pulpo y mollejas de langostino con dip de pescado fueron nuestra opción de entrada. De plato principal arroz con concolón de marisco y pescado y pulpo a la brasa. Todo fue 10/10. El ambiente está ok, aunque para mi gusto las mesas están casi una encima de la otra. El servicio tuvo pequeños errores, pero nada relevante y fue de calidad.

Un lugar pequeño pero muy agradable, la comida muy rica, excelente para pasar un buen rato picando y tomando con familiares o amigos. Cuenta con valet parking. Casi que obligatorio reservar. Deben ir y conocer el lugar.

Hace mucho que quería visitar la cantina del tigre y tiene bien ganada la fama que tiene este sitio. La comida es una experiencia de colores, sabores, texturas vaya historia se puede generar en cada plato. El ceviche de mamon chino por ejemplo solo la elaboración es una obra de arte. Definitivamente no sólo como sabe sino como se ve. La croqueta de pulpo espectacular pero mención especial al flan de café hago la salvedad no soy de postres empalagosos pero este flan tiene la combinación perfecta de dulce suave y toque de sal qué dejo a todos encantados y asombrado. Solo un pero quizás la música ambiente afuera puede modulares mejor, este tipo de sitios es para ir comer delicioso pero también compartir charlas, historias y un sitio para crear momentos.

El lugar no es fácil de encontrar porque está en la parte de atrás de una casa. Vale la pena la búsqueda, el lugar tiene un ambiente muy agradable para pasar con amigos y esta abierto y con buena ventilación para estos tiempos de pandemia. El servicio es muy bueno, te dan buenas recomendaciones. Todo lo que pedimos nos gustó, probamos el pulpo, el saus, el chuletón, que estaba a otro nivel, los patacones en su punto, pescado y ceviche. Los cócteles también estuvieron buenos, inclusive el Mockcocktail. No hay mucho estacionamiento, recomiendo llegar en Uber, porque el lugar se llena.

Todo lo qué he comido aquí es sencillamente delicioso,,,, un menú muy al, excelente presentacion de los platós y muy buen servicio.