Cantina del Tigre

La comida es excelente, buen sabor, buena porción y presentación. La atención fue muy buena y el ambiente acogedor, versátil para toda ocasión.

Nos encantó este restaurante. La comida muy buena y muy original. Con excepción del guacho de guandú que no encantó, todo lo demás delicioso: 3 distintos ceviches, arroz rojo (el que más gustó), mondongo con langosta y langostinos con papaya. Los patacones y el arroz con coco buenísimos. El flan de café a otro nivel. Las porciones son grandes por lo que recomiendo compartir los platos fuertes. El servicio fenomenal: eficiente (la comida sale rapidísimo) y muy amable. Lo que menos me gustó fue el salón: muy mala acústica y muy poca iluminación para mi gusto. La próxima vez me sentaré en la amplia terraza. Tienen valet parking.

El menú es corto y raro, por lo que la primera impresión que te da es que no estás seguro que pedir, pero luego de que te llegan los platos te asombra cada una de las mezclas, sabores, texturas e ideas del chef. Todo estuvo muy rico, buena presentación y porción adecuada al precio. Lo único negativo sería que en el área de la terraza se forma un eco horrible que no te deja conversar tranquilamente y te toca gritar toda la velada.

Invite a mi esposo por su cumpleaños y quería un restaurante con buen ambiente y comida. Al llegar nos recibe el host y dice que no hay cupo en el área de aire acondicionado y estaba en ese momento vacío. Nos llevaron a la terraza y el calor en estos días es insoportable. Nos dijeron que están por arreglarlo. No quisimos quedarnos allí y fuimos a dentro. La host nos dice que podíamos sentarnos pero que el tiempo sería limitado. Yo había hecho reserva y no entendí porque dice que con tiempo limitado si no había casi nadie. Lo que rescato la noche fue la comida aunque me quede con ganas del ceviche de mamonas chino porque estaba fuera de temporada.

Excelente atención y platos fusión de comida Panameña insuperables. La verdad que la mezcla de sabores y texturas fueron un placer para el paladar. Recomendado para reuniones corporativas, cena romántica o para compartir entre amigos. Atención 100/100.