Cachapas Don Luis (San Francisco)

Fui a comer el dai de hoy con mi esposa a este sitio ya que los seguimos por instagram y la comida que publicaban, se veia deliciosa!! Para nuestro pesar, solo fue eso, una imagen! Hicimos un pedido y se demoraron en entregarlo 45 minutos, vimos incluso como gente que estaba, se marchaban pidiendo la devolucion de su dinero, no se si es que tenian un nuevo cocinero o que !!. La masa de la cachapa estaba cruda y fria, el queso completamente desabrido y creo que lo unico bueno que recordare es el cochino frito y la malta !.

Without a doubt, this is the best place in town to have cachapas with queso de mano. The atmosphere is not fancy (as it is not supposed to be) but the service is good. Enjoy one of the best venezuelan traditional dishes!

El queso es increiblemente espectacular creo que no fuera lo mismo sin el.... la cachapa es buena yo la haria menos dulce y definitivamente de mayor tamaño

Son muy buenas, me recuerdan a mi pais con ese sabor a maiz fresco y aparte venden quesos venezolanos muy buenos tambien

Las cachapas hay que indicarles que las cocinen mejor porque a veces quedan medio crudas. Combinaciones variadas. Escaso estacionamiento. Atención deficiente, aunque el dueño sí es muy atento, servicial y está pendiente de su negocio y de los comensales.