Cachapas Don Luis (San Francisco)

Me gustaría volver a comer cachapas de Don Luis, son muy ricas y el cochino frito está a otro nivel. Solo que sí recomendaría pedirlas para llevar ya que el sitio como tal no es tan limpio ya que es algo parecido a una feria. Incluso hubo una señora que se nos acercó mientras comíamos a pedir comida. De resto todo bien.

Es un lugar para comer y salir, buen servicio, muy recomendadas las cachapas, un sabor similar a las changas panameñas.

Si eres venezolano te va a encantar comer ahi, me pedí una cachapa normal pra mi, pero mis amigas dicen q con cochino sabe brutal

Soy amante de las cachapas. Desde que abrió Cachapas Don Luis lo Frecuentaba mucho. La cachapa con buen sabor a maíz y un queso de mano bastante grueso, tal vez un poco demasiado grueso pero era una magnífica comida. Salías resuelto. Ya van dos veces que voy y creo que no vuelvo más...... las cachapas ahora son más delgadas y la masa densas con textura lisa... y el queso lo bajaron a menos de la mitad del grosor que tenían antes.... el queso con casi nada de sal.... y el precio no bajo como bajo la cantidad de producto que llevaba la cachapa. Además salieron con que ahora hay que pagar extraqueso..... Amigos de Don Luis..... les deseo lo mejor, pero no vuelvo hasta saber de un tercero que el queso de mano tiene un grosor decente y que la masa de la cachapa era lo que era antes. Creo que bajaron demasiado la calidad y cantidad. Ojalá y logre hacer queso Guayanés que es muy superior al queso de mano y le queda mucho mejor a la Cachapa (gusto personal) Me fui totalmente fallo y decepcionado. Le deje el comentario a la joven de la caja y me dijo "el queso salió más delgado esta vez" como si uno fuera tonto..... lo hacen más delgado y ya....

El lugar es accesible, el local no tiene sillas cómodas, no tiene camarero, las cachapas no las recomiendo, saben a pancake de maíz, el queso es muy bueno y el cochino frito también pero el precio pversud el servicio y la calidad no lo valen, sinceramente no regresaría