Buco Pollo (Marbella)

El pollo es Excelente, La nuve de yuca de sabor es excelente, sinceramente el sabor del pollo es el toque especial de este restaurante. Yo lo recomiendo al 100%

Compré comida para llevar. Básicamente es el pollo y cuatro opciones de acompañamiento; arroz amarillo, frijoles negros, ensalada (sexy) y puré de yuca. El pollo estaba delicioso y jugoso. Lo hacen al asado pero luego lo terminan a las brasas lo cual le aporta el sabor a humo. Las dos salas muy sabrosas; una de perejil y la otra una espuma de ajo. De los acompañamientos el que más gustó fue el puré de yuca, el arroz y frijoles negros estaban bien pero no dejan de ser arroz con frijoles. La ensalada (sexy) estaba muy dulce para nuestro gusto por las cebollas incurtidas que le ponen. En resumen, nos encantó y seguro se convertirá en una de nuestras opciones para los domingos cuando nadie quiere cocinar!

Para mi concepto el pollo es delicioso top en panamá, tiene unas salsas de ajo y verde increíble lo cual hacen la experiencia aun más increíble, aveces la fila es un poco tediosa pero en general muy bien

Perfecto para como algo rápido. La porción de un pollo entero con 3 acompañamientos es sufiencte para dos personas. Lastimosamente el pollo era un poco picante.

El pollo muy básico para ser el fuerte del local, el arroz pésimo (el grano más qebrado que he visto, parece "compita"), los frijoles estuvieron salados. La ensalada de repollo y el caldo de pollo al menos se dejaban comer bien. No regreso y no lo recomiendo. Por el mismo precio hay mejores pollos en la ciudad. Una recomendación: cambien el formato de entrega de la comida, las tablas de madera de este tipo son antihigiénicas y el papel encerado sobre el que ponen la comida es muy débil, se parte y terminas comiéndote un pedazo sin querer.