Benihana

Comimos en Benihana durante la primera visita de mis suegros, atraídos por el "show" del teppanyaki y con ganas de comer un buen sushi (ideas usualmente asociadas a la marca) decidimos pasar después de una jornada intensa de compras. A pesar del buen espectáculo, este no pudo mitigar la decepción después de comprobar la mala sazón de los vegetales y el hecho deplorable que hayan sido salteados con margarina ni el sabor soso de los rolls (no había que ser un gastrónomo experto para darse cuenta que el arroz no tenía mirin). La gastronomía japonesa se distingue por una armonía magistral de sabores con predominancia del umami, y lo que nosotros comimos esa noche estuvo bien lejos de ser armonioso o simplemente sabroso. Una verdadera lástima considerando la insuperable ubicación y el ambiente, como comprenderán es muy difícil que regrese...

Es demasiado ineficiente, es increíble que tengas que esperar una hora en la mesa, para que te empiecen a cocinar, es decir empiezas a comer 2 horas después de que te sientas a la mesa. NO LO RECOMIENDO..!!

Una experiencia diferente con los chef en vivo, Perfecto para ir con la familia, también prueben el benihana trío muy rico y diferente.

Excelente y bien decorado lugar para vivir una experiencia japonesa única. Muy buena comida y el show que ofrecen mientras cocinan.

La comida es muy buena, y se disfruta más cuando se va en grupo mayor de 3 personas si van 2 solamente debes esperar a que se llene la mesa y es un poco incómodo, la atención de los meseros es un poco lenta.