Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)

debi decir que la atención del personal desde nuestra legada fue excelente, mucha amabilidad y disposición… pero en el tema de la comida debo indicar que tenía altas espectactivas, pedimos una extraña ( porción demasiado pequeña en relación al precio, pero de buen saber 8/10) la hamburguesa DChesse (también una porción bastante reducida, pero en sabor debo decir 10/10) lo único que si sentí muy básico y regular fue el emparedado de brisket, nada extraordinario en cuanto a sabor, calidad y cantidad… a pesar de ser bastante agradable el ambiente y la atención, esperaba más calidad y sabor en relación a los precios, punto a mejorar, pero recomendado

La verdad no fue mi mejor experiencia, pedimos un pork belly crocante de entrada y me la trajeron frito y salado, lo devolvimos, uno de los encargados se preocupo, buen punto ese, pero al traerlo estaba un poco mejor pero la consistencia estaba algo chiclosa y el sabor bastante simple, no las 5 especies que promociona el menu, plato fuerte pedi Brisket y costillas de puerco, el brisket insípido, para mi gusto le faltaba sabor, las costillas fue lo mas rescatable de la noche, el servicio no tengo queja las muchachas se esmeraron en atenderme bien. De repente se le da otra oportunidad entendiendo que no fue el mejor dia del chef.

El ambiente es agradable, buen servicio la comida llego rapido, muy buenos asados y ahumados. Las salsas son muy buenas tambien.

Las mejores carnes que he probado en Panama, delicioso brisket, el pan exquisito. me encanto. excelente atención y ubicación. un ambiente para pasar un domingo relax.

Excelente cocina, pero servicio muy deficiente. Falta de seguimiento, Atencion al cliente puede mejorar muchísimo, no hay supervisión del personal, lástima que una cocina tan espectacular se vea empañada por falta de administración y control de calidad. “El mejor abono para la tierra son los zapatos del dueño” no deje perder su emprendimiento, atiéndalo.