Azafrán

Desde la entrada buen recibimiento. No había tenido la oportunidad de saborear su menú y me pareció aunque no extenso, con posibilidades exquisitas. Pude saborear un buen vino que me acompañó a la perfección con lo solicitado en el menú. Probé unas costillitas de cordero que estaban muy buenas pero mi esposa un mero que no tenía nada especial aunque con buen sabor. Cabe destacar la amabilidad y presencia constante de los que nos atendían, siempre oportuno, nunca tuve que servirme el vino. Volvería sin lugar a dudas.

Muy buena experencia! Claramente un lugar q voy a repetir, su oferta se ve corta pero q eso no les engañe, ponen gran cuidado en cada uno y por eso son espectaculares en sabor, presentación!

Fui a azafran con una amiga , desde la entrada el valet no llego, tuve que dar mi llave más tarde, y obviamente estacionar yo misma el auto. Entonces el mesero un poco arrogante me pregunta de agua de botella y me lleva una grande de san pel uno para mi sola y eso que existen las chicas, tenia 0 ganas de explicar el menú. Comí una corvina normal los patacones sabían a aceite quemado. No me dio Muchas ganas de comer postre. Para terminar la mala experiencia, tome 1 copa de champagne a $36 dólares, ni en los restaurantes de primera de Europa, USA cuesta eso, sugiero revisar precios! No regreso

Fuimos en pareja, y fue una decisión acertada. El lugar es íntimo, buen lugar para conversar, acogedor. El servicio bueno, normal. En cuanto a la comida, nos fue bien con 4 de 5. Pedimos dos entradas, dos platos fuertes y un postre. La entrada de chicharrón de cordero con limón y el carpaccio de corvina con parmesano nos gustaron bastante. El premio de la noche se la llevó el Pato magret con espárragos.... lo pedimos término 3/4 y estaba en su punto perfecto de cocción. De los mejores patos que hemos comido en años. El arroz con pulpo y coco nos decepcionó. Poca cantidad de pulpo, el coco no se sentía, el sabor muy común. Cerramos con un cheesecake con caldo de frutos rojos, leve y de muy buen sabor.

Muy rico. Chef Álvaro sin duda es uno de los mejores en Panamá. Desde el pulpo. Carpacio de trucha increíble. Y su clásico chicharrón de cordero. Pero en mi punto creo que tiene que actualizar un poco su menú.