Austin Mama's (Costa del Este)

Deliciosa comida estilo tejana. Siempre quise probar los Brisket (pecho al estilo Texas). Me encantó por lo delicada y sabrosa de la carne. En el plato que llama 4 de julio, incluye Brisket, pull pork, delicioso biscuit, panecillos y hasta postre. Todo delicioso. Buena variedad de bebidas. La atención me pareció excelente al igual que el ambiente de taberna tejana. Muy recomendable.

Sin duda alguna un excelente y exquisito lugar de deliciosas carnes, beef ribs, barbecue, hamburguesas, bistecs, hamburguesas y muchísimo más así que no dejes que te lo cuentes y ven y deleita tu paladar de sabor, una vez pruebes las carnes no querrás dejar de hacerlo.

El ambiente está súper cool ya que te sientes que estás full en Texas. La comida es súper rica el brisket y el pulled porked brutal , lo único que para mi gusto puede mejorar es el mac and cheese ya que lo sentí normal como de cajeta pienso que le pueden añadir un toque más detallista en cuanto a sabor . En cuanto a precio vs cantidad me parece excelente porque las porciones considero que es bastante y la atención fue excelente también ya que los meseros muy atentos en todo lo que necesites .

El restaurante es nada pretencioso, el ambiente es relajado e informal. La comida fue nada especial a mi parecer. El brisket muy tierno pero sin sabor. El pull pork no me agradó. Las costillas ok. Los acompañamientos con poco sabor (mac & cheese, frijoles, puré de patatas), lo que más me gustó de todo lo que probé fue las cajun fries. Y, la comida no vino caliente ni como que acabara de cocinarse. En fin, nada especial, no volvería apurada.

excelente el brisket! también pedimos los nachos y estaban muy buenos. Pedimos para llevar y solo fuimos a buscar el pedido, el sitio esta bien cool, me gusta el estilo así que volveremos, además son pet friendly!