Austin Mama's (Costa del Este)

Entras y te transportas a un bbq en texas. El ambiente es espectacular, se recomienda hacer reserva para conseguir puesto. Mis platos favoritos son el brisket, burnt ends(cantidad limitada), jalapeño cheddar sausage.

El lugar está bastante escondido, necesita un letrero más grande y para entrar solo tienes la opción de subir escaleras que pueden ser un problema para personas con movilidad reducida o en sillas de ruedas. Aparte de esto, el lugar es excelente, tiene un genuino ambiente texano y la comida está muy rica. Su brisket casi se te derrite al morderlo. Espero volver pronto.

Sirven barbacoa americana. Muchos platos ahumados. Recomiendo el brisket y pulled pork ahumados a fuego lento. Funel cake muy bueno. Aléjate de los biscuits, duros y pesados. La decoración se asemeja un granero de zinc sureño, con motivos norteamericanos, bien lograda, sin gastar mucho. Los aires acondicionados no son suficientes, sudamos un poco a mediodía. Súper atentos los meseros y el chef.

Hoy fui por primera vez con mis 🐶 y deguste una burguer súper rica de queso cebolla y doble carne con mac & cheese con carne lo cual fue una gran combinación! el ambiente súper relajado y las saloneras muy atentas en todo momento, mi calificación en el servicio va directamente al host el cual fue bastante pedante al recibirnos y no es la primera vez, creo que necesita unas clases de sus saloneras.

Un lugar con ambiente increíble para ir a compartir, tiene gran variedad de espacios, la atención es excelente y cuenta con un menú variado para degustar sus especialidades, el sándwich de pulled pork esta increíble además de tener precios muy atractivos y platos muy buenos para grupos grandes, súper recomendado!