Austin Mama's (Costa del Este)

Bonita decoración. Éramos 2 comensales, no me fascinó la comida la verdad pero a el otro comensal si le gustó.

Primera visita al restaurante. Domingo almuerzo. Ordenamos la bandeja para compartir 4th july. El brisket lo sentimos seco. Esperábamos que estuviera mucho mejor. El pulled pork nos gustó más. Los acompañamientos estaban buenos. Papas fritas curly y mac and cheese. El postre pecan pie y helado muy rico. La atención está ok. El ambiente acogedor. Queríamos conocer el restaurante, pero ya está. Nada del otro mundo. No creo que volvamos.

Buena comida estilo bbq. Fuimos para san Valentín, pedimos un meat lovers. venía con brisket, chorizo, costilla, pulled pork, pepinillos y cebollas. No pedimos ningún acompañamiento porque estoy en dieta keto. La comida estaba muy bien, la trajeron súper rápido. para comer allí ese día había que reservar obligatoriamente. La atención fue buena pero nos sentaron justo en la mesa en donde el aire acondicionado pega directo. Pedimos que nos movieran, y aunque habían dos mesas disponibles justo al lado dijeron que no era posible. optaron por apagar el aire. Cuando nos fuimos las mesas seguían disponibles

En esta ocasión fui con mi mama. Pedimos el 2x2, tiene ribs y brisket, viene con dos panes y con dos sides. Nosotras pedimos Mac and cheese y puré de papas. Quede extrañamente sorprendida con la ensalada de papas porque estaba a otro nivel! Las demás cosas las había probado anteriormente y todo estaba tan bueno como siempre. La porción estaba buena para mi mamá y para mi, pero si hubiera ido con mi hermano la porción hubiera estado muy pequeña y el hubiera quedado con hambre.

Deliciosa comida estilo texas bbq, con un ambiente excepcional. Ademas con muy buena atención. Lo primero que pedí fue una cerveza y nos la trajeron súper fría, cosa que hoy día casi no se ve. Luego pedimos los nachos de brisket y estaban buenísimos, le ponen una salsa blanca que tiene un picante rico. por último pedimos un brisket para compartir entre dos. El brisket estaba suavecito y con muy buen sabor.