Asu Mare

He ido a Asu Mare varias veces.... Mantienen la calidad de la comida, la atencion atenta, el local sencillo, algo ruidoso. Pocos estacionamientos disponibles. La calidad de la comida y la atencion compensa con creces sus limitaciones.

Excelente restaurante e estado en muchos restaurantes peruanos en pty pero sinceramente es el mejor que e visitado, su comida de alto nivel muy buen sabor en sus platos, el ceviche demasiado bueno y los platos fuertes como el pulpo al la parrilla demasiado rico y el mas suave que e comido y el arroz chiklayan excelente, full recomendado de verdad vale la pena encontrar este restaurante para visitar cada semana un riquísimo plato peruano verdadero.

Fuimos mi esposa, una amiga y yo. Es mi cuarta vez y no me decepciona. No tienen licencia para licores, solo cervezas. Pero puedes llevar tu botella de vino sin problema y no te cobran descorche. El ceviche caliente es mi favorito. El arroz chaufa, el pulpo, los pecados, en fin todo lo que he probado es espectacular. Solo me falta probar un plato de carne. (para la próxima). El ambiente es modesto pero limpio. La atención muy personalizada y atenta. Sigo pensando que para comida Peruana, no tiene igual. Nada de flores, solo sabor.

Hoy lleve a 3 invitados y quedaron bien impresionados con la comida. Cebiche Asu Mare muy rico, El pulpo al carbon suave y bien cocido aunque los vegetales no muy bien seleccionados para la parrilla caliente. Las conchitas a la parmesana ricas también no las había probado con queso crema debajo del queso. Los platos fuertes de pescado bien, el aji de gallina no fue a mi gusto de la calidad de lo demás. El Ambiente es el que puede mejorar, esta vez ya no tiene ni los cuadros que habían al comienzo.

Un restaurante que uno no entraría al verlo y que siempre regresaría al conocerlo. Lo que les falta en estilo les sobra en sabor y en la dedicación que meten en la cocina. Es un lugar para ir, y volver, y volver. Allí no busquen lujo pero sí excelente cocina. Muy amables las personas que atienden. Altamente recomendable.