Asu Mare (San Francisco)

Buena opción para comer pescado y mariscos. Recomendado el pulpo a la parrilla y el arroz chaufa. Las porciones son generosas

simplemente exquisito, todo muy delicioso, cada bocado era un orgasmo para el paladar, muy buena comida peruana. La atención del mesero de primera, sumamente atento y amable. el ambiente se presta mas como para algo intimo que para toda la familia.

La buena comida es una experiencia que se nutre de todos los sentidos, en este aspecto comienzo calificando el ambiente. Asu Mare tiene mucho potencial, está bien y convenientemente ubicado, se requiere un trabajo de acústica urgentemente, al no haber aislamiento en las paredes ni techo el lugar puede resultar ensordecedor cuando se tienen más de la mitad de las mesas ocupadas, el Humo es otro tema la extracción no es suficiente cuando la cocina tiene la plancha a todo dar, uno queda impregnado a comida, trabajando estos dos puntos pueden hacer maravillas. Respecto a la comida, como Peruano que soy puedo ser muy exigente, pedí un arroz chaufa, un lomo salteado, unas papas a la huancaína y un chicharrón de calamares, la sazón me resultó algo sosa, por lo que pedí picante pero aun así todos los platos podían mejorarse un poco más, Las porciones fueron abundantes y muy bien presentadas. La atención fue perfecta, los tiempos de servicios adecuados, incluso manejaron muy bien una inquietud que tuve respecto a la oferta de degusta (Mea culpa) yo vi mal la reserva. En conclusión, la Oferta de comida Peruana en Panamá es Alta con lugares que van de lo económico a lo ostentoso pero todos de muy alta calidad, saber definir que les hace diferente es clave para ganar la lealtad de la clientela.

La comida excelente, pedí un pulpo a la parrilla que estaba perfecto, solo le faltaron más acompañantes, los precios son muy buenos para la calidad de sus platos, el flan de coco también estaba espectacular, todo una delicia.

Un ambiente sencillo, pero la comida muy rica, pedimos de entrada una jalea de marisco para compartir, lo único que es como para maximo 2 personas como para compartir de entrada, el plato fuerte que fue la recomendación el pulpo a la parrilla la verdad que estaba muy rico y fue muy buena la recomendación. El postre un brownie con helado que estaba bueno lo único que falto calentar un poco más el brownie para que se complementara bien con el helado, por el resto todo muy bien. Full recomendado.