Fuimos a probar el dim sam y algunas de las opciones que escogimos fueron buenas como el cheon fun y el guacho que estaba fresco y caliente. Otras opciones llegaban tibios a la mesa y se sentían secos y un poco duro el relleno. Por otra parte, el aire acondicionado no enfría todo el lugar cuando el sol está fuerte y se tardan en limpiar y recoger los platos de las mesas. El servicio fue muy amable y servicial. Comprendo que no es fácil servir dim sam para un restaurante nuevo y es por eso que volvería otra vez para probar el menú de almuerzo.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Muy bonito el lugar y un servicio muy cordial. Lamentablemebte la comida no estuvo ni cerca de mis espectativas, comparandolo con otros lugares similares en Panamá. No era un tema de presentación, precio o tamaño... era la ausencia de sabor y frescura que se espera en esto. Rescato el ham pao, ja kao, y el yee chi kao que estaban buenos de 3 estrellas. El fang ko y el chon fun tenian un mal sabor al final... temas de sazón qie deben corregir. Wo tip tenia puro vegetal, le faltaba sabor y puerco por montón. La carimañola era un charco de aceite. Pueden mejorar a mi parecer. No volverìa por ahora... Brisas tiene otra opción mucho mejor en comida. Son nuevos asi que deben afinarse más.
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