Artesana Pizzeria (Arraiján)

Excelente restaurante, acogedor y con muy buenas variedades de pizza. Personalmente cuando voy a pizzerías pido "pizzas", y este spot se ha convertido en uno de mis favoritos ya que se siente el sabor de la pizza recién sacada del horno. Los ingredientes y la masa son frescos y, a diferencia de pizzerías de franquicias, no cae mal al estómago después de comerlas.

Cada plato aquí es una experiencia. La pasta es hecha a mano al igual que la masa de la pizza y el pan. La burrata y las ensaladas. La ida a El Valle sólo es por ir a comer aquí.

Muy buena pizza en general, estan hechas a leña (mangle para los conocedores) la masa es ni muy delgada, ni muy gruesa, buena salsa, el queso muy bueno aunque un poco grasoso, no he tenido ningun inconveniente hasta el momento, el precio vale la pena por el producto...

Que joya este lugar, para el verdadero el que sabe: sabe. Pidan la pizza artesana con doble queso y agradezcan después. recomiendo pedirla para llevar e irla a buscar porque si no, no te ponen buen doble queso. El lugar es muy pequeño para comer ahí.

El dia de ayer ordenamos por teléfono y pasamos a retirar, las pizzas son full a la leña, lo que le da un toque diferente, se siente rico y diferente, la masa delgada y no abundante salsa. Las pizzas nos gustaron, tienen buena porción.