Amui Rice Noodles

Un pequeño restaurante, con un ambiente relajado y casual, bastante fiel a la estética de los restaurantes actuales de China. Sobre la comida, es espectacular. Sobretodo sus fideos de arroz, tienen una buena textura y absorben bien el caldo de las sopas; mi plato fue un ramen de vegetales qué rebosaba de vegetales bien hervidos y con una variación delciosa. Siendo una gran alternativa para los vegetarianos en esta área. Si estás en búsqueda de una experiencia asiática de verdad, dentro del ámbito casual este es un buen lugar.

Complicado manera de comer unos fideos con caldo artificial y procesado. Te sirven 6 o 7 “sides” para meterlo en la sopa con los fideos pero es más para falsa novedad que practico. Precios razonables. Servicio ha mejorado y ambiente es sencillo. No hay parking!!!

Su especialidad son los fideos de arroz y también tiene otra variedad en el menú. La atención fue regular. Su concepto es una olla super caliente donde uno mismo pone todos ingredientes como carnes, vegetales y etc. Lo deja cocinando por unos minutos y luego puede degustar. Lo que vi genial que puede pedir más fideo y es totalmente gratuito. Porque la verdad trae muy poco.

Lo que sabe mejor de todo es el caldo. Tiene buena composición y un sabor diferente. Ademas de eso el restaurante tiene un concepto diferente en la cual es agradable. Se le recomienda venir en dias regulares ya que se llena bastante en la cual equivale a mal servicio y un ambiente no tan agradable.

Este restaurante se especializa en sopa de fideos de arroz. El mixian que es de la region de Yunnan, suroeste de China y el ramen. Tienen sopas de diferentes sabores y combinaciones. Probamos la de ribeye, costillitas asadas y la de hongos. La porción de carne es reducida pero el čaldo tenía buen sabor. El servicio prestaba poca atención a los clientes. El ambiente sencillo .