5inco (San Francisco)

Excelente! Una propuesta culinaria de primer nivel! Lo recomiendo ampliamente. Regresaremos pronto. Cocina urbana, al 100%. Propuesta 100% local. Felicidades Roberto por poner a Panamá en alto!

Tenía muchas ganas de visitar este restaurante y las expectativas eran altas. Sin embargo, la comida estuvo muy buena más no excelente a mi gusto, quizás por el hecho de haber escuchado tantos buenos comentarios. La atención fue muy buena y cordial, siempre muy pendientes de todo de la mesa. Podría visitarlos nuevamente y pedir otro plato a ver si me engancha.

El ambiente está bastante agradable, el servicio estuvo bastante bueno aunque quizá demasiado insistentes cuando se les pedía tiempo para ver el menú. El chicharrón enrollado estuvo excelente, lo recomiendo.

Un menú muy creativo e inspirado en los sabores de Panamá. Excelente preparación y muy buena opción para probar algo diferente. Ambiente muy agradable y atención de primera lo recomiendo.

Ayer fui con mi con mi familia y la pasamos excelente. El mixólogo me preparó una ginebra con tomillo, cascara de naranja y cardamomo que estaba increíble. De comer nos fuimos por picadas y un plato fuerte para compartir. Pedimos los canolis de ossobuco, wantones tika masala, provoleta frita, tacos de puerca y el ribeye lasqueado. Cada uno de los platos estaba mejor que el otro pero el ganador de la noche fue el ribeye. Tenía un punto de cítrico que cortaba la grasa haciendo de este una experiencia única. Hemos comido excelente ayer y regresaría nuevamente sin pensarlo dos veces.