54 East

Excelente la comida. Fui con una amiga a almorzar, comimos cada una un potaje de garbanzos que era una delicia (era uno de los platos del dia) y despues la corvina con espinacas, deliciosa. De postre un flan de la casa. Sin duda volveremos.

La comida de este lugar siempre es impecable. Deliciosa. Los palmitos a la parrilla wow. Y los pescados frescos. Solo me molestó un poco que algunas entradas estaban muy chicas.

Pedro sigue deleitándonos con sus creaciones hoy pude probar un grandioso Salmón al curry perfectamente cocinado toda una obra de arte en presentación y sabor. Este gran chef es meticulosa en sus platos en búsqueda siempre de la perfección. Uno de los comensales se tardo un tanto en llegar su plato que personalmente trajo el mismo Pedro explicándonos que la tardanza era debida a que no estaba conforme con su presentación y preparación. Agradecimos su la excelencia agregando que la misma no puede apurarse. Atención 5 estrellas, lugar acogedor lo hace una de las referencias gastronómicas de Panamá.

Después de leer todos los reviews decidimos ir a cenar y la verdad no se que paso, si era el día en que nada salió bien de la cocina o que los meseros no estaban de humor o los que escribieron sobre este restaurante tuvieron suerte y fueron el mismo día. un fiasco total

Excelente es el calificativo de hoy para este restaurante y su chef Masoliver. Fuimos un grupo de 20 personas a compartir un almuerzo de trabajo y la experiencia gastronómica fue fantástica. Mención a parte merece la paella tres carnes. Excelente.