54 East

La paella estuvo increíble, tiene muy buena cantidad para compartir y el atún con pimienta estaba jugoso y lleno de sabor. El lugar esta muy bien amueblado y te hacen sentir como en casa, sin duda dan ganas de regresar.

Fue una experiencia sorprendentemente agradable, llegamos en ocasión de celebrar mi cumpleaños, resultó ser RestWeek y al parecer after office, por lo que había una DJ que enriquecía el ambiente. Todo fue fabuloso, desde las entradas cómo Crema de Camote con jamón serrano, con un sabor inquietantemente delicioso, el pulpo en cama de papas bravas fue fenomenal, y el carpaccio de entraña, si bien no me maravilló, estaba bueno. Los platos fuertes no quedaron atrás el arroz salvaje, el salmón, el cerdo relleno, el arroz meloso con langostinos, la verdad fue un festín a la vista, al paladar y al espíritu. La atención fue fantástica a tiempo, ni nos abandonaban, ni interrumpían, justo como debe ser. ¿Regresaría? Sí, sin dudar.

La comida es excelente, el carpaccio de entraña full recomendando como entrada..la crema de esparrgos con jamon exito. Pueden mejorar en el servicio. Los meseros se perdían y ademas del menú no habia tres platos, es de mal gusto hacerce la idea de un plato y luego te dicen que no hay. Deben aumentar la seleccion de vinos.

Es un restaurante con un ambiente agradable, mis platos deliciosos, el tratar de atún del personal una atención buena, recomiendo

Panama Restaurant Week, tartar de salmon, chuleta de cerdo, cheesecake. Todo bien presentable y delicioso. Unico detallito, el cuchillo ofrecido no era muy apropiado para cortar la chuleta pero con un poquito de dificultad se logro utilizar.