Martin S.
Degustador Avanzado
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Sobre mí
Miembro desde:
Octubre de 2013
Restaurante favorito:
Lung Fung y Gentile Gourmet
Tipo de comida favorita:
China, Italiana, Española, Americana y Mediterranea
El mejor plato que he comido:
Saltiboca a la Romana con spaghettines
Postre favorito:
traes leche y pecan pie
Cerveza favorita:
Panamá
Vino favorito:
Malbec
Programa de cocina favorito:
Muertos de Hambre
Austin Mama`s (Costa del Este)
Unos de los mejores restaurantes que preparan el Brisket, suave, jugoso y de un excelente sabor. Su mejor acompañamientos su pure de papas y su Mac & Cheese. Para un domingo, buen ambiente y muy buen servicio
Hacienda Real
Cena para celebrar cumpleaños. Agradable ambiente en un mejor local al anterior. Entradas unas arañitas y queso fundido especial, textura y muy buen sabor. Platos fuertes en diferentes mix de carnes Filete de carne y pollo, mariscos, filete de pollo en salsa de hongos y tacos, todo en buenas proporciones, buena preparación y muy buenas guarniciones a escoger. Todo acompañado de un buen vino.
Austin Mama`s (Costa del Este)
Con ganas de probar unos brisket, y pedimos su emparedado y 1/2 lbs de briskets acompañados de su puré de papas con gravys, pan y pepinillos, todo muy delicioso, textura y sabor. Sin embargo, no puedo decir de sus frijoles dulces, de un mal toque de sabor y textura del frijol, no recomendado, por lo demás todo muy bien.
Wakkos Bbq (Villa Lucre)
Fuimos a probar su plato Chicharronada, larga fila para pedir y valió la pena la espera muy buen chicharrón. textura, sabor y porción. Para llevar, buena logística, voy por otros platos de su menú
Gaucho`s Steak House
Cena para probar buenos cortes de carnes. Unos chorizos con su pan de la casa para iniciar, luego un filete abierto y media colita de cuadril acompañados con papas asadas y una deliciosa copa de vino. Para finalizar cafe y pie de limo, capuccino con un cheescake
La Fisheria Rooftop (Causeway)
Ambiente agradable por la brisas del mar, buen servicio y platos de la cocina caribeña con algo de fusión. Almejas al ajillo y calamares de muy buen sabor, con algo escasos de pan para las almejas que estan deliciosas con su salsa. El filete de pescado del día un poco sin su sabor caribeño y platanos muy buenos, sin sus calamares. En general muy buenos los platos, pero los precios los vinos un poco altos.
Los Años Locos (Atrio Mall)
Fuimos a cenar y celebrar nuestro aniversario. Entradas chorizo y empanadas de entraña, de buen sabor y consistencia. Platos fuertes a probar filete y pollo a la parmesana. presentación y suculento sabor.
Fonda Lo Que Hay
Extraordinaria cena, entrada una tartar, almejas, chicharrones y fuerte pasta, Cacio e pepe y Guacho de cerdo, para cerrar con el raspado
Three Monkeys
cena entre amigos, pedimos una picada mixta de entrada, muy reducida para su precio. Probamos su hamburguesa del Burger Week y muy deliciosa. Ambiente muy buen, no pudimos jugar billar, muy concurrida y solicitada. El servicio para mejorar, no sabíamos quien nos atendía y un poco olvidados para ser una mesa de 8.
Hong Kong Bakery (Costa del Este)
Fuimos a conocer y ha probar si Dim Sam, muy bien servicio con su te de jazmín. los clásicos platos de siu mai, hampao, ha kao todo con un gran sabor y contextura consistente a su vaporización. calidad y precios muy buenos. En la próxima visita probaremos sus otros platos del menú.