Tre Scalini

Mi restaurante favorito de Pastas en boquete, el ambiente es muy agradable y la comida riquísima en relación calidad/Precio.

Calificación especial para Tre Scalini de Boquete, muy buen ambiente, excelente el servicio y la comida, destaco las berenjenas centenarias por su elaboración y su tamaño. Un lugar muy acogedor para ir en familia, amigos o por trabajo. Para repetir Por contra diré que Tre Scalini en Ciudad de Panamá ha desmejorado bastante y ha incrementado los precios de manera injustificada.

Es quizás, uno de los sitios con mejor Decoración de Boquete. Eso sube mucho las expectativas de la comida. De entrada compartimos unas berenjenas rellenas que estaban exquisitas. Nos pedimos dos pastas, yo un tagliatelle a la pescatore y mi amigo un spaguettini con camarones. Ambas pastas pasadas y eso que insistimos en que fueran al dente. Al Tagliatelle le faltaba algo. No me sacó el wao... Decidí pedir pimienta roja y eso elevó el plato de 4 a 7. (Ídem para el spaguettini). De postre Un Tiramisu que estaba... bueno. Abur...

Este lugar esta super bien ubicado; mi spot es sentarse en el bar de la entrada. El bartender siempre de buen humor te recibe y te sirve lo que pidas. Ambos pedímos “Mojito de maracuyá”, y unas picadas. La bandeja de cortes fríos, aceitunas y quesos, la berenjena apanada con tomate, pesto y queso de cabra. Todo fue delicioso, la brisa, el spot en donde nos sentamos, las picadas y el coctel. Llegamos a las 5 de la tarde y salimos a las 7:30pm justo para caminar por el pueblo y conocer los nuevos puestos de cacao y café en busca del postre.

Mi esposa y yo tuvimos el placer de disfrutar una velada extraordinaria en un sitio clásico con una versión adaptada a Boquete. De gran ambiente y gusto. Servicio impecable y la comida excepcional. El gran final los postres clásicos de Tre Scalini, muy bien ejecutados y con adiciones al menú. Bar muy bien surtido y servido. Altamente recomendado!! Auguramos éxito!