Salsa y Carbón

Buscando lugares donde comer con mi amiga, encontramos esta joya chitreana que nos salvó el día. Llegamos a buena hora, poco antes de las 12 y pedimos el menú del día, que nos sorprendió tuvieran ya que era domingo. Yo pedí puerco agridulce como proteína y mi amiga pidió pollo asado con chimichurri. Nos trajeron sopita de costilla como entrada y estaba a otro nivel. Super recomendado el restaurante. La mesera fue amable y muy honesta jeje. El lugar era abierto y tenía buena ventilación así que no pasamos calor ni nada. Volveríamos, totalmente.

La comida es muy buena, recomiendo el Filete Mignon, estuvo perfecto. el problema principal fue la atención la cual fue muy pero muy paupérrima, pésimo, había demasiada clientela para tan poco personal y quien nos atendió demostraba tener nada de conocimiento acerca de servicio al cliente, hice mi observación con una personal del local la cual me indicó que pensaban cambiar el personal. No se trata de cambiar el personal ya que con eso no se arregla el problema, es tomar el personal y capacitarlo, es probable que sean inexpertos y les haga falta capacitaciones para mejorar.

Fuimos con los niños y el perrito a la zona pet friendly. La amabilidad y atencion que les dieron fue muy buena. Remodelaron muchisimo desde la ultima vez que visitamos y creo que para mejor. El lugar es muy amplio. La comida siempre muy buena y acorde precio/calidad.

Pedí deditos de pescado y tenían buena sazón, el pescado se sentía muy fresco. La limonada muy buena era natural y frosty. Sirvieron la comida muy rápido y la atención de la mesera fue muy amable. Buen ambiente, tiene unos ranchitos chéveres para comer y si no, te vas dentro del restaurante.

El restaurante queda en frente del estadio, queda bien si hay juego. En ambiente tiene 3 áreas diferentes para niños, para comer y para tomar algo. La comida es tipo parrillada colombiana con varios tipos de asados y 2 acompañamientos. Pedimos las punta de palomilla y el pollo gratinado, ambos estaban bastante bien y con porciones generosas. La decoración es funcional, no es elegante ni romántica. No no recomendaría para familias en días de juego. Volvería al lugar si viviera en Chitre, no volvería con fines turísticos.