RetroGusto

Visitamos el lugar por primera vez y para nuestra sorpresa la comida es deliciosa. Me pareció buena relación precio, porción, calidad. Pedimos un risotto con trufas negras con estofado de res en reducción de merlot estaba delicioso. Adicional un chuleton ahumado en leña de nance con vegetales y papas asadas delicioso. La sangría es refrescante. Sin duda es lugar que debes visitar en Boquete.

Nunca fallan nuestras visitas a Retrogusto cuando venimos a boquete. En esta ocasión pedimos de entrada una burrata con salmón. De plato fuerte un Pargo a la plancha, un Chuletón con una salsa de nance, y mi hijo pidió una pizza de pepperoni. De postre un cheesecake de Pistacho que estaba brutal

El lugar tiene una excelente atención. La comida es muy buena y tienen buena diversidad de platos. El ambiente es muy rico y muy cálido.

Me gustó, a pesar de que acostumbro comer buenas cantidades y en este restaurante las porciones son reducidas, satisface y el sabor es buenísimo.

La atención en este lugar es excelete desde que te recibe el chef y el personal que tiene. De entrada mi eleccion fueron los Hongos rellenos con chorizo y que so muester, exquisita combinación, una delicia al paladar. Mi elección fue el Rissoto de zapallo, delicioso el rissoto y coronado con jamón crujiente desmenuzado, un toque especial. El postre fue panacota perfumado con miel de flores se los recomiento.