Fuimos a celebrar nuestro aniversario de bodas y le trato que recibimos fue inolvidable. El lugar es muy acogedor, el jardín es hermoso, y los platillos son únicos. Ordené el salmón con puré de zapallo y piña, fue (y sigue siendo) mi platillo favorito. Aún no lo olvido. La presentación es increíble, sirven el salmón encima de una madera de cedro caliente, el olor a leña y al salmón es una delicia. La carta de los vinos tenía tanto espumantes como buenas opciones de vino blanco y tinto. Nos sorprendieron con el detalle de decorar los postres por nuestro aniversario, fue un detalle muy especial. Definitivamente regresaré.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Si buscas un lugar para una cena especial Tach en el Panamonte está en el top de los lugares en Boquete, el servicio excepcional y la comida dentro de las mejores que he probado en Boquete, el ambiente es muy agradable y clásico. No se pueden ir sin probar la decadencia de chocolate, uno de sus mejores postres.
Hermoso ambiente: casa de campo señorial de madera, muy elegante y jardin bien cuidado. Pedimos mesa para dos en la cena y no había espacio en la sala común, por lo que nos cedieron una mesa junto a la caja con vista al patio... un poco incomodo por el movimiento de clientes y personas. La terreza es hermosa, pero en la noche con bajareque el clima no acompaña. La atención de los meseros fue cordial. Compartimos una entrada y dos platos fuertes. Los platos fuertes se destacaron muchísmo por su presentación y preparación: el salmon asado en leña de cedro se sirve con purè de piña y zapallo, muy rico; y la trucha estuvo, en especial, exquisita, rellena de vegetales y cubiertas con almendras, se sirvió en una cama de papas salteadas con jamón serrano. Repetiremos en nuestra próxima visita a boquete.
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