Panamonte

Siempre es un verdadero placer disfrutar de un ambiente unico y elegante acompañado de una increible comida. Creo que sin dudas es una visita obligada. La entrada de carpaccio estuvo deliciosa los demas platos cordero filete angus trucha y la ensalada Boquete todos deliciosos.

Estuvimos en em bar, tiene un ambiente muy muy acogedor y cálido, con una hermosa chimenea, el patio del hotel tambien es hermoso. La comida estuvo muy buena, se encuentra muy presente el culantro en los platos, lo que da un toque panameño. Recomiendo los chicharrones de pork belly y los spaghettis con langostinos.

La comida deliciosa, aunque no pudimos pedir lo que queríamos ya que se habían desabastecido. Para ser un hotel con cierto nivel y previendo que Boquete siempre se llena pata fiestas patrias, creo que debieran estar preparados por lómenos para no quedarse sin cosas tan queridas como el Pie de Limón.

Suelo frecuentar Panamonte cuando visito Boquete y nunca decepciona. En esta ocasión debo admitir que pudo haber estado mejor, tanto la comida como el servicio. La entrada - sancocho - estuvo bastante buena, pero el plato fuerte - angus steak - vino sobrecocido y lo había pedido término medio. A destacar el hecho de que se había agotado el pan de la casa y nos ofrecieron pan francés para la mesa, sin costo adicional.

Me encanto la entrada de ceviche, y el te de hierba de limón con hierba buena. El pescado del día con Yucas también estaba delicioso.