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ENTRADAS
Estas entradas incluyen pan
BURRATINA CON PROSCIUTTO PARA DOS PERSONAS
Burratina italiana importada, prosciutto sobre cama de ensalada
1 Foto
$20.00
ALMEJAS AL ESTILO ITALIANO
Almejas importadas (1lb) aromatizadas con perejil, ajo, tomate cherry y vino blanco italiano
$12.00
PARMIGIANA
Cuatro capas de berenjenas amalgamada con albahaca, queso mozzarella, queso parmigiano y queso pecorino
1 Foto
$11.00
BRUSCHETTAS MEDITERRÁNEAS
2 panes con tomate, 2 panes con queso crema y jalea de temporada, 2 panes con queso italiano de temporada, 2 panes con pesto coronado con parmesano
$11.00
ORDEN DE PAN EXTRA
$3.00/ Con Ajo $4.00
PASTAS CLÁSICAS AL ESTILO ITALIANO
LA DIVINA COMMEDIA SOLO TRABAJA CON PASTA RUMMO #1 EN EL MUNDO
FETTUCINE A LA BOLOGNESA
Fettucine al huevo en salsa al ragú (salsa de tomate al estilo italiano con carne molida)
$14.00
SPAGHETTI A LA CARBONARA
Spaghetti cuadrado trafilata al bronce, guanciale (mejillas de cerdo importado), huevos de gallina de patio, mix de quesos pecorino y parmigiano
2 Fotos
$16.00
SPAGUETTI A LA MATRICIANA
Spaghetti trafilata al bronce, guanciale (mejillas de cerdo), queso mozzarella y salsa italiana
$16.00
LASAGNA DE CARNE
Mix de carne molida (res y cerdo), queso mozzarella y sala italiana
2 Fotos
$13.00
FETTUCINE AL PESTO
Fettucine trafilado en bronce, pesto fresco "home made
1 Foto
$13.50
PASTAS NUEVAS
Adicional de hongos $1.00
SPAGHETTI AL SCOGLIO
(A escoger: Nero de Sephia /blanca) Camarones, almejas, mejillones flameados al vino blanco italiano y tomate cherry
2 Fotos
$18.00
FETTUCCINE AL PESTO CON CAMARONES
Fettuccine trefilado en bronce, pesto fresco "home made, coronado con Icamarones flameados en vino blanco italiano
2 Fotos
$16.00
FETTUCCINE ALFREDO CON JAMÓN, POLLO O TOCINO
(Escoger una proteína) Fettuccine trefilado en bronce, en salsa blanca a la crema, mantequilla y queso parmigiano
$14.00
OPCIONES VEGANAS
SPAGUETTI CON ZUCCHINI Y PESTO ROJO
Spaghetti trefilado en bronce, zucchini, queso parmigiano y "home made pesto rojo con tomate secos y albahaca
$14.00
VEGGIE BURGUER ARTESANAL
Preparadas con plátano, zanahoria, otoe; aromatizado con especias, tomate, lechuga, salsa pesto y pan. Acompañados con papas salteadas al romero o perejil
$11.00
CARIMAÑOLAS VEGANAS
Croquetas de yuca acompañadas de ensalada y salsa de pesto
$10.00
MENÚ PARA NIÑOS
SPAGHETTI EN SALSA BOLOGNESA
Spaguetti trefilado en bronce con ragú de carne en salsa
$8.00
SPAGUETTI CON SALSA DE TOMATE
Spaghetti trefilado al bronce con salsa italiana
$6.00
DEDITOS DE POLLO CON PAPAS SALTEADAS
Jugoso filete de pechuga de pollo, amalgamado con pan molido artesanal, pimienta, huevo de patío y queso parmigiano
$8.00
FETTUCINE ALFREDO CON JAMÓN, POLLO O TOCINO
(Escoger una proteína) Fettuccine trefilado en bronce, en salsa blanca a la crema, mantequilla y queso parmigiano
$8.00
MINI HAMBURGUESA DE CARNE O POLLO + PAPAS FRITAS
Carne de res artesanal o pechuga de pollo empanizada, vegetales, salsa de tomate, pan artesanal y papitas fritas
$10.00
CARNES, POLLO, MARISCOS, PESCADO
FILETE DE RES A LAS TRES PIMIENTAS
7oz. de tierno filete de res bañado con crema vegetal Kosher y tres tipos de pimientas
1 Foto
$22.00
FILETE DE RES AL GORGONZOLA
Indicar el termino, 7oz. de jugoso filete emulsionado con salsa de queso gorgonzola italiano
$23.00
LANGOSTINOS AL AJILLO
Langostinos dorados en vino blanco italiano, ajo y mantequilla
$23.00
FILETE DE PECHUGA DE POLLO AL ESTILO MILANES
Jugoso filete de pechuga de pollo, amalgamado con pan molido artesanal, pimienta, huevo de patio y queso parmigiano
$14.00
ENSALADAS
GOURMET
Lechuga, manzana verde y roja, nueces, queso cabra y pedacitos de tocino crocante
$6.50
MEDITERRÁNEA
Garbanzos, tomates, pepino, cebolla, aceitunas Kalamata y queso cabra
$6.50