Annisa Deli Store

Un lugar especial y diferente para hacer una parada en el viaje al interior. Entradas realmente buenas así como distintivas. Los platos fuertes no llenaron tanto las expectativas, pero eran buenos. Un buen lugar para hacer escala! La atención quiere ser buena, pero descuidan un poco al cliente, según la programación que haya en los monitores. El ambiente trae a la memoria otros lugares de buenos recuerdos... los invitó

Uno de mis restaurantes favoritos. Cada vez que voy a Santiago no puedo dejar de visitarlo. Todos los platos deliciosos y un concepto original. Lo recomiendo.

Fui a almorzar con mi familia y estuvo muy delicioso todo, nos dieron de cortesía unas croquetas de plátano que estaban muy ricas, mi filete a la pimienta al término que pedí super suave y con una salsa deliciosa, muy recomendado!

Había ido a comer aquí hace dos años atrás y me había encantado, tenía muchas ganas de regresar. En este viaje a Santiago tuve la oportunidad de regresar. Esta vez el servicio fue lentísimo, la pasta estaba bien, la lasagna de vegetales no parecía lasagna, la berenjena no fue usada correctamente, parecía más un estofado de vegetales. Los edamames estaban ok, hubieran estado perfectos con el toque de sal y limón característico.

Como foráneo, nunca hubiese encontrado este Restaurante, si no fuese por Degusta. Los sureños en Estados Unidos ponen el pecho de la res al carbón, con calor indirecto, por 15 horas o más, a baja temperatura, con madera de ahumar. Lo llaman brisket. Luego de tanto calor, la pieza de carne se deshace. Este restaurante sirve un sandwich de brisket extraordinario, es un experiencia aparte. Como si fuera poco lo cubren con una salsa BBQ hecha por el Chef en un pan Ciabatta Artesanal. Dumplings y Sushis muy buenos también. Venden frascos con vegetales encurtidos. Al ver el menú, percibes que los dueños saben lo que están haciendo con su menú internacional. Los precios bajos. El servicio muy atento, aunque nuestra mesera no conocía muy bien el menú. El mobiliario un poco deteriorado, no me molesta, al contrario, le da carácter al lugar y cierta modestía. Volvería todos los meses.