Hacienda Los Molinos (Raíces)

La comida está bien piensada y ejecutada. Una carta con dos caras que te ofrece una opciòn variada. La comida jamás me ha decepcionado. El salmón, la entraña el ceviche de maracuyá están dentro de mis favoritos. Lo que suele pasar es que miras la carta y a la hora que pides algo : "no lo tienen" Siempre tienen faltantes y jamàs lo advierten. La atención podría ser más rápida si se lo proponen.

Muy lindo lugar y la comida espectacular. Comimos timbal caprese, causa de pulpo, entraña, solomillo y penne a la trufa. Todo increíble. Mi único problema fue que nos trajeron el plato principal casi al mismo tiempo que la entrada por lo cual tuvimos que dejar de comer el primero para que no se enfriara el segundo

La verdad me encantaba ir a comer a este restaurante, pero de unos meses para acá ha decaído mucho, la verdad con lo mal que saben los platos las últimas dos veces que he ido y con el servicio regular no dan ganas de ir más... muy decepcionante! 😐

Habia estado solo en desayuno, pero esta vez fuimos a almorzar, estuvo muy bueno todo,relacion precio cantidad muy aceptable de entrada sopa de tomate,pescado antillano y cheesecake de postre, altmente recomendable

Pude ir varias veces y probar casi todo el menú pues me hospedé 4 días en el hotel donde está el restaurante. Las presentaciones eran elegantes pero las comidas tenían sus altas y sus bajas. Las entradas bastante agradables (causa de pulpo, hongo portobello, ensalada, ceviche, etc.). El pollo era bueno (medallones, pollo con fetuccini y salsa de vino marsala), la hamburguesa también buena, la entraña buena. Comí algo muy difícil de encontrar en cualquier otro lugar: risoto de guandú con leche de coco: muy rico, pero venían con unos langostinos cuyas cabezas eran el doble de tamaño del cuerpo (muy poca proteína para alimentarse), pequeños y muy pasados en coción pero con un muy buen sabor. Muy poco meseros y por lo tanto muy ocupados pero amables y con buena actitud. El paisaje es espectacularmente fantástico. Deben visitar este lugar.