Menu de Pretelt Gourmet Meats (Brisas del Golf)

Pretelt Gourmet Meats (Brisas del Golf)
Menú Principal

Menú Principal

BUFFET DE DESAYUNO ( DE DOMINGOS)

DE 8:00 A.M A 11:30 A.M MÚSICA EN VIVO ADULTOS $14.95 NIÑOS (5-11 AÑOS)$ 9.95

Pancakes

Papa Rallada

Tostada Francesa

1 Foto

Cowboy (Panama Beef) con cebolla caramelizada

1 Foto

Huevos Revueltos

Chorizo Santeño

1 Foto

Omelette de Queso Americano

Tortilla Frita

Hojaldres

Bacon Premium

Cereal

Bandeja de Frutas de la Temporada

Bandeja de queso y Jamón

Manzana Caramelizadas

Alitas Crispy

Café Americano o té

1 Foto

Jugo de Naranja

Chocolate Caliente

Leche Al Tiempo

DESAYUNOS

CHEROKEE SANDWICH

Sandwich de huevos revueltos con salchicha de res, queso americano y jamón.

$6.75

PRETELT BREAKFAST

New York importado con huevos revueltos, bacon premium, papa rallada y 1 pancake y frutas de temporada.

1 Foto

$14.95

WOODIE FOR KIDS

Pancake, huevos revueltos, frutas de temporada.

$5.50

CEREAL FOR KIDS

Orden de cereal con leche y frutas de temporada.

$4.00

ACOMPAÑAMIENTOS

Huevo Frito ( 2 Huevos)

$2.00

Huevos Revueltos

$2.50

Omellette

$2.95

Pancake

$1.25

Hojaldres

$0.75

Tostadas Francesas

$2.95

Biscuits

$1.00

Hashbrown

$1.50

Queso Blanco

$1.25

Bacon Premium

$1.50

Frutas Variadas

$1.75

DESAYUNO COUNTRY PRETELT

COWBOY STEAK

New York ( Panama Beef) con cebolla caramelizada, 2 huevos, 2 hojaldres.

1 Foto

$8.95

BILLY THE KID

2 Pancakes, queso blanco, 2 Huevos fritos, y papa rallada.

$6.95

RODEO BREAKFAST

2 Pancakes, huevo revuelto, bacon premium y manzana caramelizada.

$7.50

OMELETTE APACHE

Omelette de la casa, bacon premium, salchicha de res y 2 tostadas francesas.

1 Foto

$8.95

MENÚ EJECUTIVO

EL Menú Ejecutivo Pretelt es válido de lunes a viernes de 12 m.d a 3 p.m no aplica con otros promociones ni descuentos. No aplica descuento de jubilado. No aplica para días de semana feriados o festivos.

NEW YORK PANAMA BEEF - 6 oz

Corte nacional de ganado seleccionado madurado por mas de 25 días.

10 Fotos

$8.50

MILANESA DE POLLO

Pechuga de pollo apanada.

$8.50

FAJITAS DE POLLO

Deliciosas tiritas de pollo salteados con vegetales.

$8.50

FILETE DE CERDO AL VINO

Excelente filete de cerdo bañado en salsa de crema de hongos al vino.

1 Foto

$9.50

SOPA DE LENTEJA CON CARNE

Sopa de la casa con carne importada, chorizo y lenteja.

3 Fotos

$5.00

ACOMPAÑAMIENTOS

Arroz pilaf ,French Fries., Papas wedge, Puré. Yuquitas, Rob salad, Capressa. TODOS LOS PLATOS INCLUYEN 1 ACOMPAÑAMIENTO Y TÉ FRIO

ENTRADAS

SOPA DE CARNE Y LENTEJAS

Sopa de la casa con carne importada, chorizo y lenteja

2 Fotos

$5.00

MIX DE CHORIZO

Mix de chorizos parrilleros (Argentino, Brazileño, colombiano, Butifarra) $5.45 ( Para 2 personas) $11(Para personas)

6 Fotos

BRISKET AHUMADO (Por 16 horas)

Brisked hereford ahumado por 16 horas

2 Fotos

$11.95

MIX DE EMPANADAS (3 unidades)

Empanadas mixtas elaboradas a mano al estilo argentino.

5 Fotos

$6.95

WINGS ASADAS (12 unidades)

Alitas de pollo asadas y sazonadas con nuestra salsa especial.

$12.95

SHIKEN WINGS (Fritas)

Alitas de pollo fritas al mejor estilo Pretelt

$12.95

ALMEJAS AL AJILLO

Almejas importadas con n toque sutil de jengibre.

2 Fotos

$11.95

PULPO A LA PARRILLA

Pulpo importado cocinado lentamente con especies y hierbas.

4 Fotos

$12.00

MOLLEJA EN SALSA DE MOSTAZA

Molleja de ternera al grill bañadas en salsa de mostaza Dijon.

$12.00

CARPACCIO DE PULPO

Finas lonjas de pulpo importado coronado con rúgula, baby alcaparra y queso parmesano.

1 Foto

$10.95

CARPACCIO DE RES

Finas lonjas de filete coronado con rúgula, hongos frescos y reducción de bálsamico.

1 Foto

$10.95

PARA COMPARTIR

PARRILLADA PANAMA BEEF (para 4 personas)

Parrillada de cortes nacionales con pollo, chorizo y papas.

1 Foto

$19.95

PARRILLADA BONANZA ( para 2 personas)

Parrillada mixta con cortes de carne importada, costillas de cerdo, trocitos de pollo chorizo y papas.

10 Fotos

$25.50

PICAÑA ENTERA

Excelente sabor y calidad que nos brinda por su grasa externa, presentado en piedra de sal himalaya 2 libras (para2-4 personas )$50.00 3 libras (4-6 personas)$70.00

3 Fotos

PRETELT HAWK 36 oz

Corte atractivo por su estilo,Tomahawk flameado con mantequilla del chef. Incluyen 2 acompañamientos premium 20 oz(1 a 2 personas) $60.00 36 oz (2a 3 personas) $ 90.00

CARNES Al GRILL /CORTES NACIONALES

Nuestra marca PRETELT PANAMÁ BEEF ofrece cortes de carne de razas europeas con un plan de alimentación especializado y maduradas por mas de 25 días.

NEW YORK NACIONAL -12 oz

Cinta de lomo muy tierno y jugoso.

8 Fotos

$12.95

RIBEYE NACIONAL -12 oz

Corte del costillar de gran sabor.

6 Fotos

$12.95

FILETE A LA PIMIENTA -12 oz

El corte más tierno de la res bañado en salsa a las tres pimientas.

6 Fotos

$19.90

FILETE ROQUEFORT -12 oz

Medallones tiernos de res bañados en salsa de queso roquefort.

3 Fotos

$19.90

Incluyen acompañamiento Regular. Cambialo por acompañamiento Premium $2.00

CORTES IMPORTADOS

Carnes seleccionadas de ganado Angus Y Hereford de calidad top choice de U.S.A seleccionado manualmente y maduradas por mas de 25 días.

CHURRASCO (VACIO) -12 oz

El favorito de la casa, un corte magro con gran sabor.

6 Fotos

$20.90

ASADO DE TIRA (CHUCK FLAT)-12 oz

Excelente corte de costilla muy jugoso y tierno.

1 Foto

$20.50

PICAÑA (COULOTTE)- 12 oz

Corte muy reconocido por su sabor y el toque especial que le brinda su grasa externa.

6 Fotos

$19.90

CHULETON PRETELT - 20 oz

Famoso chuletón de buey, corte de ribeye con hueso.

1 Foto

$27.50

Incluyen acompañamiento Regular. Cambialo por acompañamiento premium por $2.00

CORTES IMPORTADOS PRIME

Carnes de la mejor mezcla de ganado Black Baldies (cruce entre Angus y Hereford),adicional a más de 30 días de maduración, asegurando mayor suavidad, sabor y jugosidad.

ENTRAÑA MADURADA -12 oz

Siendo un manjar y el corte más cotizado, por su ejemplar sabor. Incluyen acompañamiento Premium.

5 Fotos

$33.00

NEW YORK PRIME- 12 oz

Corte muy famoso, proveniente del lomo que posee un alto marmoleo. Incluyen acompañamiento Premium.

$35.00

RIBEYE PRIME -12 oz

Corte que proviene del costillar que nos brinda alto nivel de marmoleo y un ojo de grasa con sabor inigualable .Incluyen acompañamiento Premium.

$39.00

CORTES IMPORTADOS WAGYU

Carnes de la famosa raza wagyu, reses criadas en U.S.A, de calidad W7-W9, con alto grado de marmoleo que nos brinda una suavidad y jugosidad inigualable.

NEW YORK WAGYU-12 oz

Corte muy especial por su gran nivel de marmoleo y exquisitez en cada bocado. Incluyen acompañamiento premium

$75.00

MAR Y TIERRA

RIBS / SHRIMP

Combinación de costillas de cerdo con camarones apanados en tempura y salsa especial.

2 Fotos

$24.50

STEAK / SHRIMP SURF Y TURF

Delicioso corte New york importado, con topping de camarones al ajillo

3 Fotos

$24.50

BROCHETA MAR Y TIERRA

Langostinos, filete de res y vegetales marinados,cocidos a la parrilla.

1 Foto

$24.95

SALMÓN AL GRILL

Jugoso filete de salmón al grill.

4 Fotos

$16.95

LANGOSTINOS AL AJILLO

El mejor de panamá, por su sabor original.

$26.00

PULPO A LA PARRILLA

Pulpo importado cocinado lentamente con especias y finas hierbas.

3 Fotos

$19.00

Incluyen acompañamiento Regular. Cambialo por acompañamiento Premium por $ 2.00

PASTAS

FETUCCINI FILETO

Rica pasta con tiras de filete de res y salsa de tomate fresco con albahaca.

3 Fotos

$11.95

RAVIOLI ABIERTO DE CARNE Y HONGOS

Al estilo de la nonna.

2 Fotos

$13.95

STEAK FETUCCINI

Deliciosa pasta de la casa con trocitos de filete, hongos y queso parmesano.

5 Fotos

$11.95

ESTOFADO DE RES AL VINO TINTO

Estofado de res al vino tinto con arroz pilaf y vegatales al vapor.

$10.75

HAMBURGUESAS

Nuestras famosas hamburguesas 100% Hereford Chuck 80/20 fórmula exacta para brindar la mejor experiencia en jugosidad, sabor y textura.

TEXAS BURGUER

4 oz de carne con salsa chiplote, queso cheddar, tomate, lechuga y bacon

3 Fotos

$10.95

ORLY BURGUER

7 oz de carne con salsa de cerveza negra, aros de cebolla caramelizadas, berro y queso pepper jack apanado.

7 Fotos

$11.50

KOBE BURGUER

8 oz de hamburguesa wagyu, acompaññado de queso suizo, bacon crocante y nuestra salsa de hongos.

3 Fotos

$16.75

PANA BURGUER

4 oz de hamburguesa angus coronada con langostinos apanados, lechuga, tomate y salsa tártara de la casa.

1 Foto

$17.95

PACHOS BURGUER

10 oz de carne con salsa de cerveza negra, aros de cebolla caramelizadas, berro y queso pepper jack apanado.

3 Fotos

$13.25

TITOS REX BURGUER

Dos Patties de 10 oz c/u de carne con guacamole, pimientos,tocino,huevo frito, mayonesa de ajoy mix verde.

$20.50

BRISKET SANDWICH

Sandwich de brisket ahumado por 16 horas acompañado de cebollas salteadas y queso mozzarella.

$13.75

CHORIPAN

Choripan al estilo argentino con salsa chimichurri.

1 Foto

$8.25

Incluyen acompañamiento Regular. Cambialo por acompañamiento premium por $2.00

ENSALADAS

CAESAR DE CARNE

Mix verde envuelto en aderezo caesar con crotones.

2 Fotos

$8.50

CAESAR DE POLLO

Mix verde encuelto en aderezo caesar con crotones.

$8.00

BITE SALAD

Nuestra ensalada de la casa acompañada de jugosos trocitos de carne especial.

2 Fotos

$9.25

HEALTHY- VEGETARIANA AND VEGAN

PASTA VEGETARIANA AGLIO OLIO

Deliciosa pasta integral con mix de vegetales con salsa aglio olio.

$12.95

PENNE DE QUINOA GLUTEN FREE

La mejor de Italia con vegetales salteados al vino blanco.

$12.95

ENSALADA DE QUINOA CON SALMÓN *OPCIÓN DE CARNE VEGANA

Filete de salmón al grill en una cama quinoa y vegetales.

$18.95

VEGGIE BURGER

Patty con mezcla de frutas, vegetales y cereales, lechuga, tomate, zucchini y queso mozarella.

$11.95

KIDS

CHIKEN TENDERS

2 Fotos

$6.50

BEEF TENDERS

Deditos de la casa apanados con salsa bbq y papas fritas.

2 Fotos

$7.50

MAC Y CHEESE DE POLLO *OPCIÓN CON CARNE

Pasta corta bañada en queso fundido con trocitos de bacon.

2 Fotos

$8.50

FETUCCINI EN SALSA ROSADA

Deliciosa pasta con salsa pomodoro.

$6.95

FILETE DE RES SALTEADO

Corte tierno de filete de res a la parrilla, acompañado de papas fritas.

$8.95

CORTES DE NUESTRO BUTCHER SHOP

"Escoge el corte de tu preferencia en nuestra carniceria Gourmet" el costo de cocción es de $8.00x454 gramos (1 libra)e incluye 1 acompañamiento regular