- Pastissima (Altaplaza Mall)
- Menú Pastissima
Menú Pastissima
Entradas
Bruschetta Pastissima
Trufa, rúcula, tomate cherry y queso parmesano.
2 Fotos
$11.00
Brusqueta Bari
Pan de la casa, crema de mantequilla con perejil, salmón ahumado, reducción balsámica y rúcula. (4 unidades)
$12.50
Calamares a la Romana
Calamares fritos
$13.50
Almejas al Ajillo
Aceite de oliva, ajo, perejil y vino blanco.
3 Fotos
$14.25
Festa di burrata
Prosciutto, burrata, pesto, aceite de oliva y rúgula.
2 Fotos
$16.00
Antipasto italiano
Burrata fresca, salami, prosciutto, berenjena a la vinagreta, hongos salteados y tomate cherry. Con pan de la casa. Para dos personas.
1 Foto
$25.00
Carnes y Pollos
Pechuga de pollo la Boscaiola
Bacon, hongos, crema y queso parmesano, Elige una guarnición:Vegetales Salteados, papas salteadas
3 Fotos
$17.00
Pechuga de Pollo Tartufada
Crema, tocino, hongo, queso parmesano y un toque de tartufo,Elige una guarnición:Vegetales Salteados, papas salteadas
$17.00
Cordon Blue
Pechuga de pollo, rellena de jamón y queso mozzarella, en salsa de tomate cherry, hongos y vino blanco
$25.50
Pechuga Parmesanana
Pechuga apanada en salsa pomodoro y queso mozzarella gratinada,Elige una guarnición:Vegetales Salteados, papas salteadas
1 Foto
$20.00
Filete Mignon 8oz
Reducción de vino tinto, tocino y hongos. Guarnición: Pasta, vegetales o papaElige una guarnición:Vegetales Salteados, papas salteadas ,
$26.00
Filete a la Trufa 8 oz
8oz de Filete de res en salsa de hongos cremini, cebolla, crema y trufa, gratinado con queso mozzarella. Guarnición: Pasta, vegetales o papa.
1 Foto
$27.00
Filete a la Pimienta
8oz de Filete de Res en salsa de vino tinto, pimienta negra y crema. Acompañamiento: Pasta, Papa o Vegetales
2 Fotos
$23.25
Entraña Importada Parrilla 12 oz
Guarnición: Pasta, vegetales o papa,
2 Fotos
$33.00
New York Importado al Grill 12 oz
con pasta en salsa blanca, roja o al aceite.Elige una guarnición:Vegetales Salteados, papas salteadas
$33.00
Pasta Adicional: Óleo, Pomodoro o Salsa Blanca
Tipos de pasta: Penne, spaghetti, spaghettini, fettuccine y lenguine, Elige la pastaPasta,espaguetis,fettucine,lenguine:
2 Fotos
$3.00
Pasta adicional
$1.00
Peces
Salmón a la Siciliana
Tomate fresco, ajo, oliva, kalamatas y alcaparras. Guarnición: Pasta, vegetales o papa
$23.25
Salmón a la Pimienta
8oz de Filete de salmón al grill, pimienta, vino blanco, crema. acompañado con pasta en salsa blanca, roja o al aceite
$25.00
Salmón a la Naranja
Reduccion de jugo de naranja natural,guarnición a elegir:pasta,vegetales o papas
$26.00
Paella
Arroz arbóreo, mariscos mixtos (calamares, mejillones, almejas, langostinos, pollo y carne), azafrán. Para dos personas.
1 Foto
$46.00
Fritura Napolitana
Langostino, calamar, corvina, mejillones y almejas. Para 2 personas.
$51.00
Pasta Adicional: óleo, Pomodoro O Salsa Blanca
Tipos de pasta: Penne, spaghetti, spaghettini, ettuccine y lenguine Guarnición a elegir: Vegetales salteados o papas salteadas.
1 Foto
$3.00
Langosta en Salsa Blanca y queso Brie
Langosta al ajillo, en salsa blanca con queso Brie fundido. Acompañamiento: pure de papa de la casa con Mozzarella.
$38.50
Pasta adicional
$1.00
Pasta
Pasta Amatricciana
Tomate fresco, tocino, cebolla, pepperocini y aceite de oliva
4 Fotos
$13.50
Arrabiata
Tomate fresco, ajo, pepperoncini, albahaca y aceite de oliva.
$11.75
Pasta a la campañola
Calabacín, brócoli, berenjena, cebolla, pimentón, albahaca, tomate cherry.
$13.25
Pasta Al Pesto Genovese
Albahaca, ajo, aceite de oliva extra virgen, almendra, parmesano y sal
$13.75
Pasta Boscaiola
Hongos, tocino y crema
3 Fotos
$14.75
Pasta all pomodorini con pollo
salsa pomodoro natural, ajo, albahaca, tomate cherry, aceite de oliva, sal, pimienta y parmesano.
6 Fotos
$16.00
Pasts al ragu di carne
En salsa pomodoro y tomate cherry
1 Foto
$14.75
Pasta Carbonara
Tocino, crema de leche y sal.
4 Fotos
$15.00
Pasta a la Carbonara Tradicional
Huevo, tocino, pimienta, parmesano y sal.
$15.25
Pasta Tartufo
Hongos, tomate fresco, albahaca, tocino, crema y trufa.
3 Fotos
$16.00
Pasta Piamontesa
Salsa pomodoro natural, crema, hongos, tocino y albahaca
2 Fotos
$15.75
Pasta al Vongole
Ajo, tomate cherry, perejil, aceite de oliva y vino blanco Alemejas
1 Foto
$16.75
Pasta Al Salmón
Salsa pomodoro natural, crema, salmón ahumado, albahaca, cebolla, mantequilla y vino blanco.
6 Fotos
$15.75
Pasta a la pizzaiola
Ragú de res en su jugo, orégano, albahaca, cebolla y ajo
2 Fotos
$18.75
Pasta Carbonara Di Mare
Pasta con mariscos en salsa carbonara a la italiana.
4 Fotos
$26.00
Pasta Marinera
Camarones, calamar, almejas, mejillones, ajo, perejil y pimienta. * Salsa a elegir: Crema, Olio o Pomodoro.
3 Fotos
$22.00
Pasta Mare y Monte
Camarones, calamares, mejillones, hongos, ajo, perejil, pimienta y aceite de oliva.
4 Fotos
$20.75
Pasta Gamberoni al Funghi
Funghi porccini, langostinos, ajo, cebolla, perejil y vino blanco *salsa a escoger: aceite o pomodoro
1 Foto
$20.75
Pasta Pomodoro
Tomate fresco, ajo, albahaca, sal, aceite de oliva *decorado con tomates confitados
$12.75
Pasta Adicional gluten free
$2.75
Pasta Adicional Integral
$1.00
Pastas Rellenas
Raviolis de Salmón Ahumado
Rellenos de salmón ahumado y queso ricotta en salsa rosada al vodka.
3 Fotos
$14.00
Raviolios de OssoBuco
En salsa blanca con azafrán, tomate cherry, reducción de naranja, albahaca, ajo, cebolla y mantequilla
$15.00
Lasagna
Lasagna de Carne Gratinada
5 Fotos
$14.00
Pizzas
Pizza Focaccia Pastissima
Aceite de oliva, orégano, tomate cherry y albahaca
1 Foto
$10.00
Pizza Margherita
Salsa de tomate, mozzarella, aceite de oliva y albahaca fresca. Regular $11.00 / Familiar $15.25
1 Foto
Pizza al funghi e cotto
Salsa de tomate, mozzarella, hongo crimini, jamón y aceite de trufa. Regular $13.50 / Familiar $18.00
Pizza de Pepperoni
Salsa de tomate, muzzarella y pepperoni. Regular $12.50 Familiar $16.25
2 Fotos
Pizza hawaiana
Piña, jamón y mozzarella. Regular $14.25 Familiar $16.75
1 Foto
Pizza Combinada
Salsa de tomate, muzzarela, hongos. palmitos y jamón. Regular $14.75 Familiar $19.50
Pizza Quattro Stagioni
Aceitunas y alcachofas (primavera), salami y pimienta (verano), tomate y mozzarella (otoño) y setas (invierno). Regular $14.25 / Familiar $18.50
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Pizza carbonara
Mozzarella, crema, bacon, jamon, cebolla y huevo. Regular $14.50 Familiar $18.50
1 Foto
Pizza Calzone
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, chorizo italiano, hongos y queso ricota.
1 Foto
$15.00
Pizza Frega
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, prosciutto crudo, tomate cherry y parmesano.
$16.25
Pizza alpino
Salsa napolitana, queso mozzarella, queso burrata fresca, prosciutto, salami tomate cherry y albahaca. Regular $16.00 / Familiar $20.00
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Pizza Pescador
Langostino, calamar, mejillones y almejas. Regular $18.75 Familiar $24.00
1 Foto
Extra de Pollo
$3.00
Extra de tocino
$1.50
Extra de jamón
$1.50
Ristto
Risotto Marinera
Langostino, mejillón, calamar y almejas, salteado de cebolla, azafrán, pimentones Risottos se preparan al momento (aprox. 25min de preparación)
3 Fotos
$20.75
De Setas de Temporada
Hongos frescos, hongo porcini, trufa, cebolla, parmensano y mantequilla (aprox. 25min de preparación)
$18.75
Menú de Niños
Media porción de pasta
$7.50
Pizza Piccola
4 Pedazos. Pepperoni, Jamón O Queso.
$8.00
Postres
Pie de limón
1 Foto
$6.50
Tiramisú
Galletas savoiardi bañadas en café con capas de crema a base de queso mascarpone, amaretto, huevo y cacao.
2 Fotos
$8.00
Cheesecake de Fresa
$6.50
3 chocolates crocante
Decorado con salsa de Frutos Rojos de la casa
$7.75
Flan de la casa
Sabores disponibles: -Oreo -Dulce de Leche -Café
1 Foto
$6.50