- Oponto Brew Lounge
- Menú Oponto
Menú Oponto
Pancakes y Waffles
Del Boque
Fresas,blueberries y sirope de maple con azúcar micro
$8.00
Blueberries y Keylime Cream
Mermelada de blueberries,crema de limón,acompañado de banana caramelizada
1 Foto
$10.00
Nutella & Oreo
Pancake relleno de crema de avellana con topping de oreo triturado y nutella
1 Foto
$12.00
Apple & Nut
Manzana Caramelizadas con topping de sirope de caramelo salado,azúcar micro y nueces
$10.50
Crispy Chicken
Tiras de pechuga de pollo apanadas,bañadas en salsa honey spicy,cebollina y semillas de sésamo
2 Fotos
$10.50
French Toast
Sencillas
Acompañado de frutas de temporada y banana caramelizada, con topping de crema batida,azúcar micro
$10.00
Tiramisú
Duo de Tostadas bañadas en café,crema de yogurt griego,mascarpone y cocoa
$10.00
Al Sartén
Dúo de Tostadas caramelizadas,acompañadas con banana,helado de vainillay crumble
$10.00
Toast en Sourdough
Avocado
Guacamole de la casa,tomate cherry,huevos ponchados,rábano,queso de cabra con reducción de vinagre balsámico
4 Fotos
$12.00
Caprese
Tomate cherry mezclado con pesto de la casa,perla de queso de cabra,reducción de balsámico y hojas de albahaca
1 Foto
$8.00
Smoked Salmón
Dip de queso crema con cebollina y eneldo,láminas de salmón ahumado,alcaparras frescas,cebolla morada encurtida
1 Foto
$12.00
Vegan
Hummus de remolacha ,láminas de aguacate,cebolla morada encurtida,alcaparras y semillas de girasol
$9.00
La Huerta
Zucchini,berenjenas y pimientos asados en aceite de oliva,con queso crema,tomate cherry y zanahorias glaseadas
$9.00
Peach y Bacon
Queso crema,melooctones asados y glaseados,bacon crocante y nueces
$10.00
Sides
Huevo a elegir (Fritos,revueltos,pochados)
$4.00
Tiras de bacon
$4.00
Aguacate
$4.00
Papas fritas bañadas en salsa de quesos y trufa
$6.50
Aros de cebolla con salsa de pepinillos y cebolla
$4.50
Dedos de queso con Salsa rosada
$8.00
Arepitas con Guacamole y queso
$6.50
Breakfast
Americano
Duo de pancakes,huevos a elegir,strip de bacon,papas en cubo y tomate asado
3 Fotos
$11.00
Europeo
Francesa,omelette plain,frutas de temporada,mermelada y yogurt griego
$11.00
El Pana
Ropa vieja en su salsa,queso nacional asado,porotos en sofrito de vegetales,trío de arepas de maíz fritas
2 Fotos
$11.00
El Fren
Ropa vieja en su salsa,huevos fritos,queso nacional,hojaldra y tortilla de maiz frita
1 Foto
$11.00
El Completo
Huevos revueltos,papas en cubo,queso nacional a la plancha,aguacate,tomate asado,espinaca salteada,yogurt griego y frutas de temporada
3 Fotos
$12.50
El Turco
Huevos revueltos con vegetales al sartén,yogurt griego,frutas de temporada,tomate,pepino y pan tostado de la casa
1 Foto
$12.50
Huevos Rancheros
Dos huevos en salsa de guajillo picante,pioc de gallo,guacamole.Acompañado de tortilla de maíz
4 Fotos
$11.00
Huevos Al Sartén
Duo de huevos cocidos en salsa de tomate rústico, con topping de queso feta y culantro.Acompañado de pan tostado de la casa
1 Foto
$11.00
Omelette Caprese
Tortilla de huevo relelno de queso mozzarella,tomate fresco,pesto de la casa.Acompañado de papas al cubo
$11.00
Omelette Trufado
Tortilla de huevo rellena de crema de queso parmesano y aceite de trufas negras.Acompañado de arúgula,pepino,tomate cherry, y jamón serrano
1 Foto
$12.50
Omelette al Pastor
Tortilla de huevo rellena de queso de cabra,cebollas caramelizadas y bacon crocante.Acompañado de papas en cubo y arúgula
$12.50
Cremas y Sopas
Tomates
Crema de tomates y vegetales rostizados,en base de caldo de verduras,topping de queso parmesano,servido con pan de la casa
2 Fotos
$6.75
Zapallo
Crema de zapallo rostizado en base de caldo de verduras,topping de queso parmesano.Servido con pan de la casa
$6.75
Brócoli
Crema de brócoli y espinacas en base de caldo de verduras,topping de queso parmesano .Servido con la casa
$6.75
Sopa del Día
A sugerencia del chef
$5.50
Principales
Pollo Al Grill
Acompañados de papas rústicas,tomates asados y ensalada de la casa
$12.00
Suprema de Pollo
Bañada en crema dijon o en salsa de 4 quesos,acompañado de puré de patatas y berenjenas asadas
$14.00
Salmón al Grill
Sobre ensalada con vinagreta de tamarindo y albahaca,acompañado de papas rústicas
$14.00
Pesca del día al Grill
Sobre cama de puré de zapallo,espinaca salteada,alcaparras fritas y cebolla crocante
$14.00
Pesca del día en Salsa de Champagne o Al Ajillo
Sobre una cama de puré de papas y vegetales salteados
$15.00
Medallones de Res
Sobre cama de puré de papas y vegetales salteados.(opción de salsa 3 pimientas, al vino o al romero)
1 Foto
$16.00
Spaghetti a la OPonto
Salsa de pomodoro rústico,bacon,aceitunas,ajo,alcaparras,cebolla y parmesano
$11.00
Spaghetti en 4 Quesos
Mezcla de quesos frescos crema de leche y parmesano
$11.00
Spaghetti Al Pesto
Crema de pesto fresco,trozos de pechuga de pollo y parmesano
$11.00
Brazilian Strogonoff
Pollo o res en combinación de salsa roja y blanca acompañado de arroz y papas salteadas
1 Foto
$14.00
Emparedados
De jamón serrano
Queso mozzarella,Tomate fresco,Pesto de la casa y tapena de tomates secos
1 Foto
$9.00
De Pastrami de Res o Pavo
Pepinillos,arúgula,queso provolone y mostaza dijon picante
$9.00
De Lomo De Res
Queso mozzarella,pimenton en conserva,cebollas salteadas,arúgula,y reducción de balsámico
$9.00
De Salmón Ahumado
Pan brioche,queso crema con eneldo,salmón ahumado,arúgula,cebolla morada y aguacate
1 Foto
$10.00
Wraps
Chicken Wrap
Tapenade de tomates secos,tomate fresco,pollo marinado,aceitunas negras,queso feta y reducción de balsámico.Acompañado de papas fritas
$10.00
Salmón Wrap
Dip de queso crema en eneldo y cebollina,lechuga romana,cebolla morada,alcaparras y salmón ahumado.acompañado de papas fritas
$11.00
Thai Wrap
Lechuga romana,repollo morado,tiras de zanahoria,pollo apanado y aderezo spicy thai.acompañado de papas fritas
$11.00
Burguers
Burguer Morning
Hamburguesa de huevo,pastrami de res o pavo,arúgula,aderezo de la casa.Acompañado de papas fritas
$10.00
Burger Oponto
Carne angus,queso manchego,arúgula,huevo frito,salsa pesto y alioli.Acompañado de papas fritas
1 Foto
$12.00
American Burger
Carne Angus,queso Americano,aros de cebolla,bacon en BBQ,salsa de pepinillos y cebolla.acompañado de papas fritas
$12.00
Fresh Salads
Smoked Salmón
Mix de lechugas,arúgula,pepino petit,tomate cherry,semillas de sésamo,vinagreta de la casa y tzatziki
$11.00
Classic Greek
Tomates,cebolla morada,pimientos,pepino,aceitunas kalamatas y queso feta con vinagreta griega de limón
$10.00
Salmón Thai
Cucus,tomate cherry,mango,cebolla morada,pepino,salmón fresco marinado con aderezo thai spicy
$12.00
Caprese
Rodajas de tomate,queso provolone,albahaca fresca,pesto de la casa y vinagreta de balsámico
$9.00
Fresh Apple
Mix de lechugas,arúgula,láminas de manzana verde,cranberries,cebolla morada,queso feta,eneldo y vinagreta de la casa
$10.00
Warm César
Lechuga romana al grill,láminas de pollo especiado,gajos de huevo,crotonestriturados,alioli de ajo negro y láminas de parmesano
$12.00
Arabic Salad
Mix de lechuga,arúgula,croquetas de falafel,tabbouleh,pepino,pepinillos,cebolla encurtida,aderezo de tahini y tzatziki
$11.00
Carapaccio de Res
Arúgula,cebolla morada y alcaparras Acompañado de pan de la casa
$14.00
Healthy
Acai Bowl
Con guaraná,frutas de temporada y frutos secos
5 Fotos
$9.50
Hojuelas de avena y Chia
Hidratadas con leche de almendra,acompañada de frutas de temporada y frutos secos
$8.50