Maito

Cada vez que voy salgo fascinada, me encanta que varian el menu. El mejor postre es el banana cream pie, altamente lo recomiendo!!!

El lugar estaba muy bueno pero los precios me parecieron un poco elevados para el tipo de comida en general.

Fui muy emocionada a cenar a Maito ya que por la fama que tiene esperaba disfrutar de una cena inolvidable. Sin embargo, mi velada fue inolvidable para mal. De entrada estaba antojadisima de probar el carpaccio de entraña, cuando lo fui a ordenar el salonero me dijo que no tenian carpaccio en ese momento. Entonces pedí un spicy tuna tartar, estuvo bueno pero en realidad nada de otro mundo. Para plato fuerte quise ordenar el mero y cabe destacar que tampoco tenían mero disponible en esos momentos. Lo que me llevo a preguntar que entonces que me podían ofrecer? Termine pidiendo el plato popular de calamares con rissotto. Al principio le sentí un pequeño sabor mariscoso pero no lograba distinguir si provenía del calamar o del rissotto mismo. Después me di cuenta que era el mismo calamar así que deje el plato por la mitad y decidí comerme el pan de cortesía que estaba mejor. No fui la única que parece que sintió el mismo sabor ya que viendo alrededor de las mesas pude observar a otros comensales apartando el calamar del risotto. Ni me quise quedar para el postre. Y para colmo cuando pedimos la cuenta fuimos, la única mesa que no recibió galletas de cortesía. Digan lo que digan, a Maito no regreso mas.

La atención fue mala la mesera dejó de atendernos en 2 ocasiones para ir con otra mesa haciéndonos pasar una velada amarga. Buena comida acorde al precio.

Hemos ido varias veces, y nos complace la consistencia del lugar. De entrada, nada como el carpaccio de entraña. El mejor de Panamá. De plato fuerte, los calamares rellenos de arroz negro son insuperables, y buena relación costo - calidad. Mi esposo siempre pide el risotto de langostinos y no lo cambia por nada. El servicio... nos ha tocado de todo. Comenzó muy bueno, pero la última vez -éramos un grupo como de 14 personas- dejó bastante que desear, pero vamos a atribuirlo a que fue una sola vez. El chef es uno de los prodigios de la cocina, de seguro. Recomiendo Maito con los ojos cerrados...