- Le Bar Du Bristol
- B Le Bar du Bristol
B Le Bar du Bristol
Déjate llevar por una experiencia donde cada cóctel es una historia por descubrir, cada visita un viaje sensorial y cada detalle está pensado para crear momentos inolvidables.
Nuestras Tapas
Tapas que despiertan la conversación: pequeñas obras de sabor, perfectas para acompañar cada sorbo y cada historia.
Papas de churrería y olivas del Mediterráneo
1 Foto
$8.00
Chips de zucchini, papas criollas y queso Gorgonzola
1 Foto
$13.00
Tartar de salmón con crujiente de arroz japonés
$12.00
Huevos rotos de bolsillo con jamón Ibérico de Bellota
1 Foto
$11.00
Buns de pesca del día tempurizados con salsa criolla
1 Foto
$16.00
Croquetas de jamón Ibérico de bellota
1 Foto
$11.00
Chicharrones marinados con romero y limón de patio
1 Foto
$12.00
Ensalada de melocotón a la parrilla, burrata, pepino, albahaca y aceite de chiles rojos
1 Foto
$13.00
Angus sliders con pan de albahaca y sabores toscanos
$16.00
Spring rolls veggie en papel de arroz, col, zanahoria, apio, semillas de sésamo, salsa de cacahuete, ponzu y ají chombo
Opción vegana
$12.00
Tabla de Manchego semicurado, Manchego curado, Brie, prosciutto San Daniele y almendras de Marcona
$22.00
Carpaccio de higos con parmigiano Reggiano, arúgula, piñones tostados y vinagreta de miel con balsámico
1 Foto
$13.00
Fish & Chips de pesca del día, chips de papas y trío de salsas
Salsas: tártara de la casa, sour cream y mayo de cilantro
1 Foto
$17.00
Papas bravas con alioli de la abuela y aceite especiado
1 Foto
$8.00
Rösti de camote con jocoque, tomillo, perejil, miel, aceite de oliva virgen extra, jengibre y un toque de peperoncino
1 Foto
$10.00
Patty de lomo saltado con masa hojaldrada y salsa de chiles secos
1 Foto
$12.00
De Mar a Mar
Cada cóctel es un tributo a la riqueza cultural y gastronómica de Panamá, una travesía sensorial que une los sabores del Caribe y el Pacífico en una sola copa.
BOCAS
Bulleit bourbon | Amontillado sherry | cashew milk | cocoa bitters
1 Foto
$16.00
DARIÉN
Nordés gin | sauvignon blanc | Choya umeshu | guava coriander | cranberry bitters
1 Foto
$16.00
VOLCÁN
Montelobos Espadín mezcal | banana liqueur | cold brew | mead
2 Fotos
$16.00
SAN BLAS
Pedro Mandinga Silver rum | St. Germain | mango | pineapple rice | saline solution
1 Foto
$16.00
CHIRIQUÍ
Volcán de mi Tierra Blanco tequila | tawny port infused with strawberries | Fino sherry | clarified tomato.
1 Foto
$16.00
BOQUETE
Bombay Sapphire gin | rosé wine | sorrel | lavender | rose sod
1 Foto
$16.00
Memorias de B
B ha recorrido el mundo, dejando que cada destino moldee su identidad, coleccionando sabores, aromas e historias que ahora plasma en su coctelería.
SIMONETTA
Absolut | Limoncello | Hierbabuena | Lemon | Sirope
$14.00
ALICIA BELLE
Tanqueray London | Sant Germain | Prosecco | Cranberry Juice
1 Foto
$14.00
ALBA
Tanqueray London | Lychee Liquor | Lemon | Rose Extract | Orange Bitters
1 Foto
$14.00
ENZO
Jack Daniels | Mezcal 7 Misterios | Vermouth | Ginger Ale
1 Foto
$14.00
TOMASSO
Ron Flor de Caña 12 | Vermouth | Piña | Orange Bitters
1 Foto
$14.00
DANTE
Bulleit Bourbon | Castell del Remei | Campari | Tio Pepe | Cocoa Oil
1 Foto
$14.00
SANDRO
Pisco Italia | Grey Goose | Vermouth Lacuesta Dry | Cardamom Syrup | Grapefruit | Basil Oil
$14.00
Cocteles Clásicos
Cócteles clásicos preparados con carácter y precisión: el arte de revivir grandes historias, una copa a la vez.
NEGRONI DE B
Bulldog gin | La Cuesta Reserva vermouth | Campari
$14.00
PALOMA
Tequila Don Julio Blanco | Limón | Zumo de Toronja | Agave Syrup | Bitter's
$13.00
ITALIAN MARGARITA
Tequila Jimador Blanco | Limoncello | Amaretto | Limón Persa | Agave
$12.00
MOJITO
Bacardi Carta Blanca | Mint & Lemon cordial | Club soda | Spearmint
$11.00
OLD FASHIONED
Bulleit bourbon | simple syrup | bitter blend
$13.00
DARK & STORMY
Abuelo 7 | Lemon Juice | Fever Tree Ginger Beer | Peppermint | Lemon
$13.00
MANHATTAN
Bulleit Bourbon | Lacuesta Red Vermouth | Maraschino Cherry
$13.00
EL BLOODY DE SIEMPRE
Absolut | Jugo de Tomate | English Sauce | B Secret
$11.00
B MARTINI
Tanqueray London | La Cuesta Dry Vermouth | olive
$12.00