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Entradas
Almejas al ajo y jengibre
Almejas nacionales frescas, salteadas con Ajo y jengibre en aceite de coco, la entrada que abrirá su paladar.
$7.50
Torrejitas de Bacalao
Frituras de harina con vegetales, bacalao y un toque de picante que harán estremecer tus sentidos, acompañadas con Chutney de piña y cebolla morada encurtida.
$3.00
Ceviche
$5.50
Platos Fuertes
Filete apanado o al Escabeche
Filete de pescado cocido a la perfección, apanado y luego acompañado con nuestro '' Escovitch '' nuestro delicioso Encurtido caribeño que te hará delirar.
1 Foto
$11.00
Pescado entero o presa frito o al escabeche
$13.00
Pulpo en salsa de coco y curry
Pulpo Nacional, cocinando a la perfección, bañado en nuestra salsa cremosa de coco y curry con estilo caribeño
$13.00
Chupe de marisco
Piqueo de mariscos mixtos nacionales, cocidos a la perfección, con vegetales en su propia salsa con toque de esencias Caribeñas.
$11.00
Filete a lo macho
Filete de pescado, cocido a la perfección, bañado en una deliciosa salsa de mariscos, elegido el plato de la casa.
$15.00
Camarones al ajillo
Tiernos camarones nacionales cocidos a la perfección, salteados en una deliciosa salsa de ajo con perfil y Mantequilla.
$11.50
Langostinos al ajillo
Frescos langostinos, sazonados a la perfección, bañados en una salsa cremosa de ajo y perejil.
$14.00
Acompañamientos
Patacones
Plátano frito estilo panameño.
$2.00
Arroz Con Frijoles Caribeño
Arroz con leche de coco natural cocinando ala perfección
$2.00
Yuca al Mojo
Yuca o cassava, cocida a la perfección, bañado en un encurtido de limón, Vinagre, mantequilla y esencias del chef.
$2.00
Ensalada del día
Pregunte por nuestra ensalada del día, puede ser ensalada verde o repollo con zanahoria.
$2.00
Ceviches y Cócteles
Ceviches Tradicionales
$6.00
El Canalero
Salsa de coco de la casa, culantro, cebolla morada, ají chombo
$7.50
La Rojita que pica
Salsa panameña roja, cherry , cebolla morada, zanahoria, ajo, ají Chombo, cilantro
$7.50
Rompe Colchón
Salsa rosada secreta, alcachofas, rábano, cebolla morada, ají Chombo, cilantro
$7.50
El Tropicalito
Nueces, Cebolla Morada, tomate cherry, salsa mango piña, cilantro, especias secretas.
$7.50
El Verdoso
Salsa de culantro cremosa, cilantro, especias, cebolla morada, ají Chombo, pepino
$7.50
El Del Pueblo
Manzanas verdes, salsa cremosa blanca a base de yogurt, aji Chombo, ajo, cilantro
$7.50
Cristóbal Colón
Aceite de oliva, aceitunas, pimentón de colores, cebolla morada
$7.50
Cóctel
$6.50
Las poutine de Kasim
Camaron Chips
Papas fritas, acompañadas de camarones en salsa de ajo, queso duro y cebollina.
1 Foto
$8.50
Fish Beach
Papas frítas acompañadas de dados de pescado frito, Mayonesa de curry, cebolla morada encurtida y Cebollina.
$7.50
Postres
Biscocho de Chocolate
Biscocho tierno de chocolate con relleno de ganache.
$4.00
Bizcocho de zanahoria
Suave bizcocho de zanahoria casero hecho para ti.
$3.50