- American Bazaar
- Menú
Menú
Para Compatir
Nachos
Pulled Pork,Short Rib o Pollo ahumado.Totopos con chicharrón,guacamole,sour cream,pico de gallo,queso cheddar fundido con jalapeños
1 Foto
$16.00
Alitas de Pollo
Ahumadas con 3 salsas: Búfalo,mango,jalapeño,BBQ Bourbon
$12.00
Tacos de Pescado
Pesca del día apanada,mayonesa de ajo y chili,repollo morado encurtido,cubos de aguacate,cilantro fresco
$10.00
Popcorn de Camarones
Glaseado de miel,mayonesa de dragon,chicharrones y crujiente de limón
1 Foto
$14.00
Fajitas Mar y Tierra
Filete de res al grill,camarones cajun,vegetales a la parrilla,pico de gallo,sour cream,queso mozarella,salsa de tomates asados,guacamole.
$16.00
Croquetas de Cangrejo
1 Foto
$10.00
Entre Panes
Hamburguesa Americana
8 oz de 100% Black angus Beef,tocino,cebollas asadas,hongos salteados,queso cheddar,mayonesa de ajos asados.
2 Fotos
$16.00
Hamburguesa de Costilla de Cerdo
Costillas de cerdo cocidas a baja temperatura,guacamole,jalapeños frescos,cebollas encurtidas,queso mozzarella,chicharron crujiente
$17.00
Hamburguesa de Pollo
Pan brioche,pechuga de pollo crocante con glaseado de miel cajún,ensalada de repollo con toque de sriracha
$16.00
Emparedado Cubano
Pernil cocido a baja temperatura,jamón d epierna ahuamado,queso suizo,mostaza con pepinillos encurtidos
$14.00
Emparedado Con Doble Brisket
Brisket ahumado y pastrami de brisket,queso colby jack,mayonesa de ajos negros,pepinillos,cebollas encurtidas crocantes
$18.00
Wrap Vegano
Vegetales a la parrilla,quinoa,frijoles rojos,rúgula,hummus de garbanzos
$12.00
Ensaladas
Ensalada Caesar con Langostinos
Corazones de lechuga romana,aderezo clásico,lascas de parmesano reggiano,crocante de pan,langotinos estilo cajun.
$17.00
Ensalada Caesar de Pollo
Corazones de lechuga romana,aderezo clásico,lascas de parmesano reggiano,crocante de pan,pechuga de pollo a la parrilla
$14.00
Ensalada Wedge
Lechuga americana,aderezo cremoso de queso azul,tocino ahumado crocante
$12.00
Salmón Ahumado
Mézclum,salmón ahumado,fideos de zanahoria,pepino y zucchini,nueces caramelizadas y aderezo cítrico
$15.00
Del Asador Grill
Incluye un acompañamiento a elegir más chimichurri,cowboy butter,mostaza de rábano picante y mojo verde picante
Ribeye
12 oz $45.00/14 oz $55.00
Porter House
28 oz
$70.00
Picaña
12 oz
$29.00
New York
12 oz $35.00/ 14 oz $45.00
Vacío
12 oz
$34.00
Entraña
10 oz $35.00/12 oz $40.00
Cerdo
Ribeye
14 oz
$20.00
Chop Tomahawk
16 oz
$23.00
Pescado
Salmón
Al grill con salsa de eneldo
$22.00
Mero
Al Grill con pico de gallo de mango y salsa cremosa de ajo y cilantro.
$25.00
Langostinos
Al grill con mantequilla de limón,ajo y cilantro
$30.00
Del Ahumadero
Costillas BBQ San Luis
Costillas ahumadas y cocidas a baja temperatura con BBQ de bourbon
$28.00
Bandeja BBQ
Brisket ahuamado,costillas de cerdo en BBQ de bourbon,ensalada de repollo y queso azul,mazorca de maíz con queso gratinado,ensaladilla de vegetales encurtidos
$35.00
Pollo Ahumado
Pollo ahuamado en salsa cremosa de tomates secos
$18.00
Acompañamientos
Papas Fritas, con sour cream,cebollina y Tocino
Papas Fritas
Papas Rellenas
Papas Majadas
Ensalada de Repollo y Queso Azul
Puré de Papa Ahumado
Puré de Camote
Macarrones con Queso
Espárragos