American Bazaar (Hotel la Compañia)

Probé unos nachos de entrada y estaban buenos. Mi almuerzo fue un mero que no me convenció mucho. Los espárragos si les quedaron buenos.

Ven a escuchar BUENA música! El ambiente es lo que hace este restaurante, es segunda vez que venimos y nos gustaron mucho las hamburguesas la primera vez, pero sentimos que deben mejorar la comida para que acompañe al lugar. Sin embargo, la mejor música está aquí y nos divertimos muchísimo jugando Jenga y tomando cervezas.

No sé si fue un mal día para la cocina o qué, pero como que le tienen miedo a la sal, toda la comida super insípida, pedí un pork belly bites, que no estaban malos, pero la cama de aguacate estaba super simple, también pedimos un bbq platter, el brisket era como comerse un pedazo de cartón, seco y simple, los ribs el glaseado no estaba malo, pero las mismas costillitas estaban más simples que un vaso de agua y las mazorcas tienen un sabor agrio, si tienen la oportunidad de comer ahí, no estaría mal desaprovecharla...

Fui un día muy calmado y lo primero es que la atención fue 20/10, muy atentos y serviciales. La comida también estuvo buena, me ayudaron con la elección. Lo mejor de la noche y por lo que sin duda volvería es el trago texas, de veras que me voló la cabeza, sumamente delicioso y balanceado!

Por ser un restaurante dentro de un hotel de lujo, mis expectativas eran altas. Precios muy altos para la comida que se ofrece. Mucho tiempo de espera para recibir los alimentos