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ENTRADAS
HUMMUS
hummus de la casa + berenjena a la vinagreta + tomates rostizados + dukkah de pepita de marañon + hongos al ajillo + pan pita
$12.00
CEVICHE VERDE
Pesca del día + pesto de culantro + puré de plátano maduro + chicharrones molidos
$12.00
CHICHARRONES
Chicharrones con salsa de guacamole
$13.00
POKE TUNA TACOS
Atún rojo + gyosas shells + salsa ponzu + puré de aguacate + wasabi peas
$12.00
CROQUETAS DE ROPA VIEJA (5U)
Croquetas de ropa vieja + sofrito + ajillo
$9.00
CARNE EN PALITO 5INCO (4U)
Carne de res angus + marinado de carne en palito + platanitos + aioli de culantro + ajillo
$9.00
ARAÑITAS FRITAS 5INCO
Arañitas marinadas + mayo spicy + parmesano + ajillo
$10.00
MINI CHORIPANES (2U)
Pan + chorizo argentino + chimichurri casero + hilos de camote
$9.00
FLAUTAS DE POLLO AL CARBÓN
Pollo grillado + salsa mole + crema de aguacate + pico de gallo encurtido + crema agria
$10.00
EMPANADITAS ARGENTINAS (3U) FRITAS
Carne de res angus + cebolla + cebollina + huevo duro + aceitunas + chimichurri argentino
$10.00
ALMEJITAS EN PAILA
Almejas importadas (1 lb) + ajillo entomatao + mantequilla ahumada
$11.00
BAO BUNS DE PORK BELLY
Chicharrón crocante + spicy coleslaw + pepino encurtido
$10.00
CAMARONES
Camarones marinados con ajo y paprika + chimi de cilantro con miel al ajillo
$14.00
CARPACCIO DE RES CLASICO SIN MÁS NI MENOS
Filete de res + aceite de oliva + limón + parmesano + rúcula
$12.00
PROVOLETA
Queso provolone fundido + tomate umami + pesto de albahaca
$14.00
ENSALADAS
FALAFEL SALAD
Falafel frito + mezclum + remolacha encurtida + pepino encurtido + cebolla encurtida + aderezo cremoso de ajo
$14.00
SEXY SALAD
Rúcula , mezclum , pepino, tomates cherrys , queso feta , sandia , almendras tostadas
$14.00
WINGS
CLASSIC BUFFALO WINGS
8 Alitas fritas + bañadas en salsa buffalo clásica + salsa blue cheese
$12.00
STRAWBERRY-CHOMBO WINGS
8 Alitas fritas + bañadas en salsa sweet-spicy de fresas + salsa blue cheese
$12.00
ASIAN DRAGON WINGS
8 Alitas fritas + glaseadas con salsa agripicante + crocante de wanton y sésamo + pepino y zanahoria encurtidos
$12.00
LEMON PARMESAN
8 Alitas fritas + limón + parmesano + perejil salsa verde chimi cilantro
$12.00
TAQUITOS
TAQUITOS DE CARNITA (3U)
Carnitas de cerdo en su grasa + salsa guajillo + guacamole + chicharrón
$10.00
TAQUITOS DE CARNE ASADA (3U)
Carne de res contada + marinado smoky cítrico + salsa taquera + pico de gallo + salsa de cilantro
$10.00
FISH TACOS (3U)
Pescado frito + salsa chipotle + vegetales encurtidos
$10.00
PASTAS & ARROZ
MAC AND CHEESE CON HONGOS Y BACON
Pasta corta + salsa 3 quesos + bacon y hongos + crack de quesos
$14.00
SHORT RIB RAVIOLI
Pasta hecha en casa + short rib + salsa de tomates ahumados
$14.00
MONGOLIAN FRIED RICE
Arroz blanco dormido + huevo + vegetales + carne angus en salsa mongolian + cebollina
$14.00
PLATOS FUERTES
CHICHARRÓN ENROSCADO
Pork Belly cocinado 36 horas y terminado ash crocante + relish de mostaza + ensalada (mezclum + cebolla encurtida, tomates cherry y zanahoria)
$18.00
LAS STICKY-SMOKY RIBS
Costillitas ahumadas y luego fritas + barbacoa casera + loaded potato salad
$23.00
POLLITO SIN CULPA
Pollo marinado en especias mediterráneas + papines con romero + cebollas rostizadas + gravy
$16.00
CAMARONES ENCOCADOS
Camarones a la plancha + salsa caribeña + chimi + arroz con coco fututiao + coco tostado
$18.00
SALMÓN TERIYAKI
Salmón a la plancha + arroz de jazmín + ajonjoli crocante y cebolla
$18.00
PESCA DEL DÍA
Corvina marinada en recao verde y a la plancha + ensalada de la casa + salsa criolla
$18.00
NO SE METE CON NADIE
Filete de res (8 oz) + risotto de queso parmesano + Mantequilla
$18.00
STEAK AND FRIES
Vacío 10oz a la parrilla + salsa de pimienta + papas fritas a la provenzal
$27.00
CHURRASCO DE NEW YORK ANGUS
NY strip Angus de 12oz + majadito de yuca al mojo + chimichurri de tomate rostizado
$24.00
BIG CHICKEN PARM
Milanesa de pollo + salsa de tomate y queso mozzarella
$19.00
CHICKEN CESAR MILANESE
Milanesa de pollo + ensalada Cesar
$17.00
ENTRAÑA PLAIN
Entraña 10oz al grill con mantequilla
$29.00
ACOMPAÑAMIENTOS
ARROZ JAZMÍN
$3.00
PAN CON AJO
$4.00
PAPAS FRITAS 5INCO
$3.50
PAPAS FRITAS TRUFADAS
$5.00
PATACONES CON PIFIA
$5.00
FETUCCINI AGLIO E OLIO
$4.00
PURÉ DE PAPA RÚSTICO CON HIERBAS
$5.00
PURÉ DE YUCA AL MOJO
$5.00
ENSALADA DE LA CASA
$6.00
BURGERS
TODAS LAS BURGERS VIENEN CON PAPAS FRITAS
5INCO BURGER
Carne smashed blend de la casa (1/4 libra) + pan de leche estilo japonés + queso americano + bacon + mezclum + cebolla + tomate rostizado + pepinillo casero + salsa secreta
$14.00
LA MUSHROOM AFRANCESADA
Carne smashed blend de la casa (1/4 libra) + pan brioche doble sésamo + queso provolone + duxelle de hongos trufados + dijonnaise + mezclum
$14.00
MC 5INCO
Doble patty de carne smashed blend de la casa (1/2 libra) + queso americano + bacon + pepinillos + lechuga + salsa secreta
$15.00
LA QUIMERA - FINALISTA BURGER WEEK 2022
Doble patty de carne smashed blend de la casa (1/2 libra) + pan brioche doble sésamo + queso americano + mermelada de bacon y cebolla caramelizada + salsa Quimera AKA everithing aioli + crack crocante de tres quesos
$16.00
BETTY BOOM
Doble patty de carne smashed blend de la casa (1/2 libra) + pan de leche estilo japonés + queso americano clásio + chili and garlic aioli + tomates umami + Applewood crunchy candied bacon
$16.00
POSTRES
BUSCANDO GUAYABA
Volcán de guayaba + helado de vainilla
$9.00
BROWNIE HELLO DOLLY
Brownie relleno (coco, mani, pretzels, nueces y chocochips) + helado de vainilla + nutella cream
$8.00
TACOS DE CHEESCAKE
Gyosa shells + relleno de queso crema + salsa de frutos rojos + azúcar micropulverizada
$7.00
PASTELITOS DE MANZANA
3 pastelitos rellenos de manzana con canela + azúcar micropulverizada + dulce de leche + nueces
$7.00
PIE DE LIMÓN
$7.00
BOLA DE HELADO DE VAINILLA
$5.00