Yuri Edmundo C.

Yuri Edmundo C.

Crítico Avanzado
Miembro Foodie

Soy cocinero de profesión. Chef especialista en coclna internacional, experto chocolatier y garnish men, escultor de alimentos, profesor de artes culinarias, e escrito 9 libros de cocina y uno para bartender, itamae e instructor en cocina japonesa y sushi. Fundador de las carreras de Arte gastronómico en 2 universidades importantes en Panamá.Director de AA. BB.
Más información sobre mi
https://www.blogger.com/?tab=mj&authuser=0
410 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2013
Instagram: chef_yuri23
Twitter: @yuri_edmundo
Restaurante favorito: GALLO PINTO
Tipo de comida favorita: JAPONESA
Para acompañar mi comida no debe faltar: TE DE GENGIBRE
El mejor plato que he comido: ZUPPA DI PESCE
Mejor descubrimiento reciente: DELICIAS DE PININO (EN CALI COLOMBIA)
Postre favorito: APPLE STRUDEL
Cerveza favorita: club colombia
Vino favorito: cousiño macul isidora
Día preferido para salir: domingo
Programa de cocina favorito: familiar, pero sin el celular!
Posición 12656 del ranking de calificadores de Panamá.
12 comentarios en Panamá
16/02/2021 Yuri Edmundo C.

Gran lugar para para ir, cocina peruana y de autor me sorprendió la presentación y el sabor de seviche frito, la atención es muy buena, lugar frio.

Comida
Servicio
Ambiente
26/01/2021 Yuri Edmundo C.

Los mejores cortes a la carta,acompaÑamientos unicos la atencion puede mejorar, pero es buena, terminos de la carne perfectos calidad y atencion infaltable en la visita a panama.

Comida
Servicio
Ambiente
12/01/2021 Yuri Edmundo C.

definitivamente los pioneros en rodizio nada se les parece, únicos buenos cocteles, quesos, vinos, excelente bufet, la feijoada los sábados deliciosa.

Comida
Servicio
Ambiente
12/01/2021 Yuri Edmundo C.

gran alternativa para una cita, de trabajo o amorosa te atienden muy bien y la comida es muy buena carne importada me pareció.

Comida
Servicio
Ambiente
04/01/2021 Yuri Edmundo C.

Rápido si es! estaba CON MUCHA FATIGA, me resolvió. aunque no es la calidad que tu esperas su masa no es buena, el queso escaso y aunque sus veinticinco rodajitas de peperoni cumplieron su cometido me salvó, ese día suc calle 50.

Comida
Servicio
Ambiente
04/01/2021 Yuri Edmundo C.

Muy buena comida, la pizza mejorada, el servicio un poco selectivo pero no me preocupa ya que nos dejaron de último y aunque demoró pero llego.

Comida
Servicio
Ambiente
04/01/2021 Yuri Edmundo C.

Fui con mi esposa y mi hijos, primera impresión ambiente muy panameño, comida muy buena atencion insuperable, todo muy bien, excepto un leve olor maíz rancio. que daña todo lo bueno. nos tocó pasarnos afuera.

Comida
Servicio
Ambiente
04/01/2021 Yuri Edmundo C.

armamos nuestra pizza por recomendación de la chica que nos atendió y aunque el precio se disparó no tuvimos reparo, ya que estaba espectacular, la chica de brisas es muy buena vendedora. felicidades

Comida
Servicio
Ambiente
18/08/2020 Yuri Edmundo C.

Vale el momento, excelente para pasar una experiencia culinaria inolvidable, recomiendo LOS CORTES DE CARNE AL CARBON, buenísimo, LA BARRA DE ENSALADAS calidad ante todo. y sus postres claro

Comida
Servicio
Ambiente
25/11/2019 Yuri Edmundo C.

No existe en Panamá mejor lugar para comer la mejor PICANHA, ENTRAÑA CON PARMESANO, COSTILLA DE RES, GIBA, en fin son tantos cortes de carne que a veces se peca comiendo las delicias del buffet abierto, su impecable cava de vinos y hasta sus postres tienen un nivel incomparable.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 30729 del ranking de fotógrafos de Panamá.
1 fotos en Panamá

el 13 de noviembre de 2019
  • 2

¡Tu navegador está obsoleto!

Actualiza tu navegador para ver esta página correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×