El lugar tiene una vista fuera de serie y previos asequibles. Se puede pasar un buen rato, si no llueve. Lamentablemente es absurdo que en un país con nuestro clima no cuenten con toldas. Anoche nos cayó un diluvio y era inútil refugiarnos bajo el pequeño espacio techado porque eran techos llenos de agujeros y ranuras. Se mojaron las mesas, las comidas, las bebidas. Pedidos que se perdieron. Unos grupos se amontonaron hacia el pasillo del baño y el ascensor y otros en la entrada hacia la cocina y la barra y contra una pared por la que corría el agua también. Los comensales nos mojamos. Ví dos cumpleaños arruinados. Este aspecto es de muy mala calidad. Otras azoteas de la zona sí cuentan con alternativas al clima porque en Panamá puede llover en cualquier momento.

En esta ocasión probé un producto nuevo del menú: papas trufadas. Me comentaron que eran papas grandes pero luego ví que me sirvieron papitas fritas regulares con una salsa de trufas encima. Muy ricas. Pero sin duda se apreciaría mejor el sabor en unas papas de corte más grueso. De cualquier modo son una buena entrada o acompañamiento. En mi caso solo las pedí como algo de picar con un refresco natural.

Los nuevos desayunos están grandes y deliciosos. Todo muy fresco. Recomendadísimo el Smoked Salmon sandwich. Los huevos fritos de las tostadas en cambio quedaron muy duros pese al pedido específico de que fueran suaves. Por lo demás, buen tiempo de espera, buen ambiente y excelentes atenciones del personal.

Buena comida. Esta vez probé las papas fritas con el aderezo especial "Dinamita Fries" y unos rollos. Margarita de maracuyá de buen sabor y bastante suave. La decoración está un poco fría desde que desmontaron la anterior pero estaban redecorando con plantas lo cual promete traer calidez de vuelta.

La ensalada kani fue una decepción realmente. Cortes de un pasto demasiado grueso prácticamente de puras zanahorias. Ya antes me había pasado y creía que era un error pero ahora veo que es la receta. 12 dólares por un platito de zanahorias rayadas sin kani ni sabor. Ojalá puedan mejorarla en corte, aderezo e ingredientes.

En esta ocasión fui a almorzar con mi colega y como ya he ordenado varias veces el langostino Thai, ahora quise probar el pollo Thai y fue excelente elección. Arroz suave y a la vez consistente, pollo suculento, húmedo, aderezo equilibrado, gran aroma, sabor, temperatura y frescura de todo. Vegetales muy ricos en su punto. Un poco más crujientes serían aun más ricos.

Lo probé por primera vez este fin de semana. Buen sabor y buena porción del filete de pescado (2) aunque un poquitito salado para mi gusto. La orden de patacones podría ser el doble idealmente; igual las papitas, eran poquitos. Por lo demás estuvo bien.

Es tan agradable que ganas de quedarse. Cocina muy rica. Desayunos deliciosos. Personal amable y complaciente. Hoy probamos un plato delicioso llamado crepé de salmón ahumado y el desayuno keto. Además pedimos chorizo y tostadas, chai latte y capuchino. Los postres eran pies de limón y pecan; ricos pero de masa un poquito seca en esta ocasión. Un extra valioso: salitas de reservado para grupos por consumo mínimo.

Una estupenda salida con amigos. Muy ricos los platos y las cervezas. Personal muy amable y ágil. Es muy cómodo con una linda y acogedora decoración. Se siente taberna (y un poco barco). En la terraza también es muy agradable. En la última visita hace unos días disfrutamos mucho unas salchichas con chips de platanitos y dos salsas. También alitas con papas. (Mi única sugerencia sería subirle una décima de luz porque adentro casi no se ve)

Excelente comida y experiencia. Probamos la Botanera surtida, los Sopecitos de pollo y la Sopa de tortilla. Buen sabor y porciones generosas.