Jorge P.
Catador
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Consultor de Branding y Marketing para Restaurantes.
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Enero de 2019
Chicken Chic
El Pollo Asado es extremadamente jugoso, lo cual se hace notar muy rápido al recibir el plato. Me encantó probar un puré de papas al estilo Robuchon. Chicken Chic es la muestra de que algo relativamente sencillo y que satura el mercado puede llegar a ser diferenciador y llevado a otro nivel de calidad en un formato fine casual.
Date Gourmet
Pedí Tequeños por delivery. El empaque puede ser mejor, pero los Tequeños son muy buenos (hasta ahora los mejores de Panamá). La Tártara puede mejorar, pero definitivamente los volvería a pedir.
Ocho
Las burgers son increíbles. Los precios están un poco por debajo de otros restaurantes de calidad similar o inferior. Pidan la Black Angus. No se arrepentirán.
Esa Flaca Rica (Costa del Este)
La Putin es sencillamente espectacular. Buen balance de dulces y salados en la burger. Fantástica propuesta. Se siente honesto y eso se agradece.
Athen`s Pizza (Obarrio)
Me gustó mucho el Ladopsomo con pollo y tzatziki. Dos personas pueden comer con medio servicio y realmente rinde bastante bien. Las papas asadas con feta también están muy bien logradas.
Slabón Café Bistró (Multiplaza)
Muy buena la Blue Cheese & Bacon Burger. El queso azul tiene protagonismo, pero no es tan invasivo. El pan se abrió un poco, quizás pueda tener una mejor consistencia tomando en cuenta el peso de la carne. El servicio fue distraído pero cordial. Tiene oportunidad de mejora. Volveré porque el producto es excelente.
Suvlas (Marbella)
Buena propuesta tipo Fast Casual. Cumple lo que promete y todo se siente muy pulcro. Para la JMJ cuentan con algunas promociones interesantes.
Farfalle
Una gran pizza en Panamá. La salsa es increíble. Todo se siente fresco. No dejen que su ubicación les engañe. Vale la pena probarlas.
Nacionsushi (Altaplaza Mall)
¡Me gusta mucho el Wrap de Salmón! Se sintió bastante fresco, lo cual está muy bien. El menú es un poco amplio (puedes perderte y desesperarte al principio).
Gelatiamo (Soho Mall)
Buena propuesta. Muy sabroso el Gelato de Ferrero. Recomendado si pasas por Soho Mall y te provoca algo dulce. La propuesta gastronómica es amplia.