
Carlos B.
Degustador
Miembro Foodie
soy de buen comer, considero que la buena comida es la que se hace con corazon ya que es un arte, se puede comer un plato exquisito en el mejor restaurante gourmet o en un puesto de comida en cualquier esquina
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Sobre mí
Miembro desde:
Junio de 2012
Restaurante favorito:
Vinoteca, il tula, sushi market, ciao bella pizza, market, gaetanos, athens, le petit paris, los camisones, market, katane
Tipo de comida favorita:
Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar:
una buena sopa de entrada
Mejor descubrimiento reciente:
Il Tulá
Postre favorito:
pie de limon
Cerveza favorita:
tuborg, Lucifer,Carlsberg
Vino favorito:
Carmenere, Tannat
Día preferido para salir:
cualquier dia
Programa de cocina favorito:
the F word, chopped
Arrogante
la verdad esto ha sido una de las mejores experiencias que he tenido los últimos meses en un restaurante El ambiente sumamente bonito adentro es cómodo es acogedor la terraza con la piscina da otro ambiente completamente distinto es amplio para una cena íntima como para una reunión de negocios o alguna celebración como cumpleaños El servicio es muy esmerado te atienden como tres personas y nunca hace falta nada adicional que las recomendaciones han sido muy atinadas. Cómo cortesía de la casa dan un pan en una salsa Pomodoro que ambos están espectaculares no tengo otra palabra para describir eso, de entrada pedimos una burrata qué sencillamente estaba fuera de este mundo, unos gnocchis sorrentina deliciosos, ojo que la porción engaña parece pequeña pero no lo es, un espagueti a la Carbonara que tengo que decir que es uno de los pocos lugares que sirve Guanciale estaba deliciosa y excelentemente ejecutada, pero lo que se robó la noche fue la tarta de queso sin palabras, en este momento considero que es una de las mejores opciones en la ciudad tanto por ambiente como por comida, casi se me olvida pedimos sangría y Spritz que muy buenos los dos. Volveré para probar los otros cócteles y platos
Lung Fung (Pacific Center)
Para ser honesto tenía mucho tiempo que no visitaba Lung Fung y mis expectativas no eran tan altas, pero grata sorpresa me he llevado con este lugar, para empezar el ambiente muy agradable tiene una espectacular vista en el área de la terraza y en el salón principal que está muy bien decorado no tiene ese particular olor de los restaurantes de comida China En cuanto al servicio muy esmerado muy atento . Y en cuanto a la comida , de entrada se pidió Wantones fritos deliciosos estaban secos no exitosos y en el punto exacto de crujiente, un arroz young chow que de verdad es uno de los mejores que me he comido hace mucho tiempo, un chow fun con pollo excelente con todos los vegetales muy frescos y de sabor muy bueno, también un puerco asado delicioso que me recordó aquellos que se servían en los restaurantes de la avenida B Las porciones eran muy generosas por lo cual tuvimos que llevarnos poco más de la mitad de la comida, la verdad volveré
La Cocina de la Peatonal
es un restaurante de comida típica panameña con su toque gourmet El ambiente es muy agradable con colores de tierra y muy importante no hay televisores que distraigan de la experiencia El servicio es muy esperado muy amable todo el personal te atiende no tengo queja alguna Como entradas pedimos camarones afro que tienen una salsita deliciosa con un toque muy leve al final picante y un sancocho pequeño que no tenía nada de pequeño y es uno de los mejores que he probado últimamente De plato fuerte pedimos el lomo en 12 horas que literal se deshacía acompañado de unos patacones que la verdad tiene una textura muy buena, por otro el chow mein panameño que la porción es muy generosa y tiene muy buen sabor de postre el flan que son pocos los lugares que podrían darle la pelea a este flan mis felicitaciones por este logro hecho postre
Pizza Verace
hay un nuevo rey en la ciudad y se llama pizza Verace El lugar nuevo es muy bonito y acogedor, el servicio es muy atento y la velocidad con que te sirven los platos es tipo Xpress que parecería que ya tuvieran todo listo y no es así. las pizzas cuando llegan a la mesa están aún humillantes y esto es una de las cosas que más me gusta de este restaurante, he probado varias y todas están muy buenas pero la de straciatela es la mejor, los ingredientes son de altísima calidad y el cariño que le meten al hacer las pizzas se nota, el tiramisú de pistacho es algo adictivo igual que el otro postre que se llama la joya Realmente lo recomiendo y obviamente sale mejor comer en el local que para llevar pero la calidad es la misma
Katané Pizza (El Cangrejo)
lastimosamente cuando este lugar yo lo recomendaba con los ojos cerrados ya no pude decir lo mismo, tuve una mala experiencia culinaria hace unos días que fui en donde pido una lasaña y me trajeron fue algo sacado de un mole aluminio quemado abajo, insípido y sin salsa, la pizza regular básica de peperoni ya no es lo de antes el queso chicloso estaba tibia y el servicio, cuando estaba el italiano todo salía bien, en este caso la atención de las muchachas en el salón dejó mucho que desear Dudo que regrese y definitivamente ya no lo recomiendo
Muh Panamá
Tenía bastante tiempo de no ir y me lleve una muy agradable sorpresa el menú variado un poco de entrada me comí unas empanadas de ribeye espectaculares de plato fuerte el filete de nacional que tenía muy buen sabor sin embargo lo pedí en término 3/4 y llegó casi casi bien cocido unas yucas de acompañamiento muy buenas y se me olvidaba una salsita picante que tiene el toque perfecto, el servicio muy esmerado de las muchachas Y el ambiente como siempre muy agradable quiero probar un Food Truck que tienen afuera de hot dogs
Terrat Roof Top
Es un lugar de modo bueno para tardes de verano, hay que ir con ropa cómoda porque hace calor, pero se llena mucho y hay que hacer reservación con tiempo en servicio puede mejorar la comida bastante regular para el precio y la coctelería es realmente insípida, el mojito sabia a limonada el gin tonic solo era agua tónica el de saril tenía más sabor uno que venden embotellado en el súper, la verdad dudo mucho que vuelva
Market
Market es un restaurante que no pasa de moda, hay platos para todos los presupuestos, se innovan constantemente y el ambiente es diferente muy agradable, el servicio es muy bueno también, hoy les quiero comentar sobre las hamburguesas, en mi concepto pueden ser las mejores de la ciudad y las más artesanales, el pan hecho en casa, la carne es prime y molida en casa, los vegetales parece que tuvieran huerto atrás, es una hamburguesa clásica sin exceso de salsas, fritos o quesos y demás para adornar el sabor, la recomiendo con los ojos cerrados, adicional la soda es de botella ese es un detalle que ya poco se ve en estos días
Chiiro
ubicado en un foodtruck park es uno de los secretos mejor guardados del área, el servicio es muy atento, solo he probado un roll y el tonkotzu ramen, ambos deliciosos y muy buena porción
Mika (San Francisco)
este restaurante es muy bueno en todos los sentidos para mí donde más sobresale es en los almuerzos ejecutivos, que la relación costo beneficio es la mejor, el sancocho y las diferentes cremas espectaculares y de porción generosa, probé la lasagna muy bien lograda también, una milanesa de res deliciosa Lo único incómodo es que al mediodía se forma un tranque por el colegio que está cerca